Baharatlı otlar ile pancar - lezzetli ve sıradışı garnitür Şimdi moda en hızlı temposu uygun beslenme içerir. Bu eğilim sayesinde, mayonez ile yoğun bir şekilde lezzetlendirilmiş yüksek kalorili salatalar, arka plana girerek, birinciyi daha hafif ve çeşitli "kullanışlı" soslarla tariflerin tadına daha az yer veriyor. Ve eğer tüm bunları ana kaynayı tatlı kaynamış veya fırında pişirilmiş pancar şeklinde eklerseniz, bu çok ilginç olacaktır. Hayal gücünde kendinizi, öğrenci kantininin bir yerinde bir seramik tabakta bir slaydı ile kazıklı bir donuk salatalık hayal edin. Baharatlı pancarımızın onunla hiçbir ilgisi yok. Baharatlı pancar inanılmaz lezzetlidir. Bu pancar, salata olarak ve et ve balık yemekleri için bir garnitür olarak yenebilir. Baharatlı pancar, Gürcü baharatlarının davet edici aromasını hoş bir şekilde canlandıracaktır ve tatlı ve ekşi tkemali sosu ve baharatlı kişniş sadece bu görünüşte basit yemeğin keşfine katkıda bulunacaktır. Pancarın kaynamasından sonra, hemen soğuk su ile dozajlanması gerektiğini unutmayın, o zaman sebze temizliği ile ilgili herhangi bir sorun olmayacaktır.
maddeler:- Pancar 4 adet.
- Tkemali sosu 150 ml
- Kişniş taze 0,5 demet
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı. l.
- Şerbetçiotu karışımı 1 tatlı kaşığı.
- Karabiber tozu 1 çay kaşığı.
- Tuz 1 tutam
- Adım 1 Pancar tatlı olmalıdır. Bir fırçayla iyice yıkayın, folyoya sarın ve fırında yaklaşık 1 saat 200 ° C sıcaklığa kadar pişirin.Ayrıca pancar kaynatılabilir (bir tencereye koyun, soğuk su dökün ve kaynama noktasından 1 saat pişirin) - bir eşleşmeye hazırlık olup olmadığını kontrol edin - pancar içine kolayca girmelidir.
- Adım 2 Salantroyu ince doğrayın.
- Adım 3 Tkemali sosunu, şerbetçiotu-suneli, doğranmış kişniş, tuz ve karabiber karışımını karıştırın.
- Adım 4 Soğutmak, temizlemek, ince dilimler halinde kesmek için pancar istekli.
- Adım 5 Hazırlanan sosu doldurun. Buzdolabında 2 saat kaynatın.