Madeleine'in motifleri üzerine ... Kurabiye Madeleine, en sevdiğim çocuklardan biri oldu. Ya bir ihale tadı işini yaptı, ya da belki de deniz taraklarının bir şekli sevdi, ama hem tadı hem de formun burada yer aldığından şüpheleniyorum. Ve böylece, çocukların ev yapımı kurabiyeler yemekten vazgeçmemesi için, porsiyon neredeyse her gün pişirildiği için, bir "lezzet" ya da en sevdiğim bademleri eklemeye ve çikolata dolgusunu nasıl ikram edeceğime karar verdim. Çok ve çok lezzetli çıktı! Daha sonra, pechenyushek için bir isim seçmek gerekiyordu, çünkü artık klasik "Madlens" değil, ama sadece bu bisküvi zarifine benziyor. Genel olarak, trite ve anlaşılabilir davranmaya karar verdiler, hala "Madeleine" ismini bıraktılar, ama bu sadece tadın sırrını çözdü - badem çikolatası. Hepsi dahice, basit gibi yapıldı. Gerçek şu ki, her zaman el altında olan ürünlerden biri değil. Geleneksel malzemelerin listesine, şimdi en sevdiğiniz yer bademleri ve çikolatalı makarnaları ekleyeceğiz. Sonra, her zamanki gibi, tüm malzemeleri karıştırıyoruz ... ve sonra kendine bak.
maddeler:- Yumurta tavuğu 2 adet.
- Şeker 100 gr
- Un, buğday 120 gr
- Badem 30 g
- Tereyağı 120 g
- Çikolata-fındık ezmesi 3 çorba kaşığı. l.
- Adım 1 İhtiyacınız olacak: yumurta, şeker, un, öğütülmüş badem, tereyağı (eriyik), çikolata ezmesi.
- Adım 2 Yumurtaları hafif bir kütleye şekerle çırpın.
- Adım 3 Yumurta-şeker kütlesinde, unu eleyin ve öğütülmüş bademleri ekleyin. Karıştırınız.
- Adım 4 Eritilmiş tereyağını elde edilen hamurun içine dökün. İyice karıştırın.
- Adım 5 Kalıpta, bir çorba kaşığı hamur koyun. Bir tatlı kaşığı çikolatalı makarna ile.
- Adım 6 Çikolata hamuruna bir çay kaşığı hamur ekleyin.
- Adım 7 17-20 dakika boyunca 180 fırına önceden ısıtılmış pişirin.