Narin tatlı ananas parçaları ile süzme peynir Tatlı olağanüstü kalitesi, hassasiyet ve hoş yapısı ile sürpriz olacaktır. Tatlı, cloying değil çıktı. Ana malzemeler - süzme peynir ve ekşi krema son derece taze olmalıdır, çünkü ısıl işlem görmezler. Süzme peynir, tahıl olmadan, yumuşak, yağlı ev aldı. Ananas suyu yerine konserve ananasdan kalan sıvı uygundur. Servis yapmadan önce tatlıyı tadınıza göre dekore edin.
maddeler:- Lor 100 gr
- Ekşi krema 50 gr
- Jelatin 5 gr
- Ananas konservesi 100 gr
- Ananas suyu 100 ml
- Yoğunlaştırılmış süt 70 g
- Adım 1 Ananas, jelatin, ananas gelen sıvı,% 30, yoğunlaştırılmış süt, süzme peynir, ekşi krema yağ içeriği hazırlayın.
- Adım 2 ananas sıvı veya meyve suyu ile jelatin dökün. 45-60 dakika kadar şişmeye bırakın. Biraz ısınmak, böylece kütle homojen hale gelir, fakat kaynatılmaz. Soğumaya bırakın.
- Adım 3 Ekşi krema ve yoğunlaştırılmış süt ile birlikte çırpılmış süzme peynir.
- Adım 4 Çözünmüş jelatin ekleyin. Karıştırınız.
- Adım 5 ananas ekleyin, küçük küpler halinde kesin. Karıştırınız.
- Adım 6 lor kütlesi kremanki veya diğer formları dağıtın. Birkaç saat buzdolabına koy.