Çok kolay bir şekilde pişirilen lor pudralı kepekli kek. Çıtır çıtır çıtır çıtırların ve hassas bir kıvrım tabakasının mükemmel bir kombinasyonu hiç kimseyi kayıtsız bırakmayacaktır: ne de ev hanımları, minimum çaba ve zaman harcayacaklardır. Ailenin sadece kırıntılarla bırakılana kadar, zevkle istila eden aile üyelerinin hiçbiri bir parça kesmeyecektir.
maddeler:- Un, buğday 400 gr
- Tereyağı 250 g
- Kakao tozu 4 çorba kaşığı. l.
- Tavuk yumurtası 4 adet.
- Şeker 350gr
- Ekşi krema 100 g
- Lor 500g
- Şeker, vanilya 20 gr
- Patates nişastası 3 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 Lor peat turta hazırlanması için şeker, un, tereyağı, ekşi krema, yumurta, süzme peynir, kakao gerekir.
- Adım 2 Yağı oda sıcaklığında ve 150 g şekerde öğütün.
- Adım 3 Un ve kakao ekleyin.
- Adım 4 Her şeyi parçalara ayırın.
- Adım 5 Süzme peynir kütlesi için, düşük hızlı süzme peynir, 200 gr şeker, yumurta ve ekşi krema ile bir blender ile yendi.
- Adım 6 Vanilya şekeri ve nişastayı süzme peynir kütlesine ekleyin. İyice karıştırın.
- Adım 7 Parşömen kağıdını kalıbın alt kısmına yerleştirin (çap 23 cm) ve çikolatanın yarısını dökün. Levelled.
- Adım 8 Topaklı kütle ile üst.
- Adım 9 Ve üzerinde - yine çikolata parçacıkları bir tabaka.
- Adım 10 180 ° C'de 45-50 dakika pişirin Servis yapmadan önce, pastayı tamamen soğutun.