- tuzlanmış tereyağı çubukları - 2 adet
- beyaz şeker - 1 bardak
- açık kahverengi şeker - 2/3 Bardak
- yumurta - 2 adet
- vanilya özü - 1 tatlı kaşığı
- un - 3 bardak
- sıcak çikolata için karışımlar - 120 gram
- tuz - 1 tatlı kaşığı
- soda - 5/4 Çay kaşığı
- beyaz, süt ve yarı tatlı cips - 1 bardak
1. Fırını 175 dereceye kadar ısıtın. Karıştırıcı orta hızda, üniform bir kıvama gelinceye kadar oda sıcaklığında tereyağı, beyaz şeker ve açık kahverengi şekerle dövün. 2. Yumurta ve vanilya özü ekleyin, karıştırın. 3. Ayrı büyük bir kapta, unu, karışımını sıcak çikolata, tuz ve soda yapmak için karıştırın. Yavaş yavaş yumurta karışımını 3-4 parçaya bölün. İyice karıştırın. Karışım görsel olarak çikolatalı dondurmaya benzemelidir. Üç çeşit çip ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamuru 1 saat veya daha fazla buzdolabına koyun. Bu, tüm bileşenlerin birlikte daha iyi bir şekilde bir araya getirilmesine izin verir ve ayrıca, testin pişirme sırasında şeklini korumasına izin verir. 4. Dondurma için bir kepçe kullanarak, bir hamur hazırlayın (yaklaşık 1/4 fincan) ve parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine kurabiyeleri koyun. Kenarları altın kahverengi olana kadar yaklaşık 9-11 dakika fırında pişirin. Bir fırın tepsisine 5 dakika soğumaya bırakın ve servis yapın.
Porsiyon: 30