- Kabak püresi - 500 gram
- Akçaağaç şurubu - 1/2 bardak
- Zeytinyağı - 1/2 bardak
- Elma püresi - 1/2 bardak
- Hindistan cevizi sütü - 1/2 bardak
- Yumurta - 1 adet
- Vanilya özü - 1 çay kaşığı
- Un - 3 Bardak
- Kabartma tozu - 2 çay kaşığı
- Soda - 1 tatlı kaşığı
- Tuz - 1 tatlı kaşığı
- Tarçın - 1 tatlı kaşığı
- Zencefil - 1/4 çay kaşığı
- Karanfil tozu - 1/4 çay kaşığı
- Hindistan Cevizi - 1/4 Çay Kaşığı
- Doğranmış doğranmış - 1/2 bardak
Büyük bir kapta, kabak püresi, hindistan cevizi sütü, akçaağaç şurubu, elma püresi, zeytinyağı, yumurta ve vanilya özünü karıştırın. Pürüzsüz olana kadar çırpın. Başka bir kapta, kuru malzemeleri - un, kabartma tozu, soda, tuz, tarçın, zencefil, karanfil ve hindistan cevizi karıştırın. İyice karıştırın. Kuru karışımı nemli bir karışımla karıştırın. Bir spatula ile karıştırıyoruz. Kıyılmış çikolata ekleyin, karıştırın. Elde edilen hamurun pişirmek için fırınlanmış tereyağı kalıplarına dağıtıyoruz. 175 derecede 25-30 dakika pişirin. Kekler hazır. Afiyet olsun!
Porsiyon: 8