Canapé balık çeşitleri

Fileto küçük dilimler halinde kesilir, sonra rulo ile sarın, doldurun. Malzemeler:

• balık - 60 gram
• Siyah havyar - 40 gram
• Kırmızı havyar - 40 gram
• Tereyağı - 150 gram
• yumurta - 4 adet
• maydanoz ve dereotu - - Tadı

talimatlar

Fileto küçük dilimler halinde kesilir, bundan sonra rulolarla sarılır ve her biri siyah havyar ile doldurulur. Yumurtalar çok kaynatılıyor. Bundan sonra serinler, temizler, yarıya kadar kesilir. Bir parça tereyağıyla homojen bir kütleye öğütülmesi gereken sarısı çıkarınız. Proteinler bir tabağa konur ve bir parça yumurta sarısı ve tereyağı ile doldurulur. Daha sonra balık ruloları ve kırmızı havyar vermeliler. Kanepeye masaya servis yapmadan önce, bu yemeği küçük bir tereyağı tereyağı ile süsleyin ve ayrıca taze doğranmış maydanoz veya dereotu ile üstünü yırtın.

Porsiyon: 4