Soğan ve havyar

Soğanları soyun ve çeyrekler halinde kesin. Rayı büyük parçalara böleriz ( Malzemeler için temeller :

• kırmızı soğan - 2-3 adet
• kırmızı havyar - 100 gram
• Ekşi krema veya krema - 100 gram
• taze rezene - - Tatmak
• Kara karabiber - - Tadına (kaba öğütülmüş)

talimatlar

Soğanları soyun ve çeyrekler halinde kesin. Ray'ı büyük parçalara (aperatifler için) ve küçük olanlara (dekorasyon için) böleriz. Her büyük soğan parçası için, bir kaşık ekşi krema, bol miktarda yumurta üzerine soğan üzerine koyun ve havyarı doldurun. Dereotu ve öğütülmüş biber ile süsleniriz.

Porsiyon: 10