Çabuk pişirilmiş kek Bu pasta fazla zaman almaz, fazla mal olmaz. Ekşi süt sık sık buzdolabında sıkılmadan kalır. Bu basit turtanın hazırlanmasında temel olacak bir şey. Tadı ona Hindistan cevizi cipsi verecek. Dikkatli olun, pişirme sırasında, bir folyo kapağı ile kek kaplayarak kaydedin. Krem keki yumuşatır ve havalandırır.
maddeler:- Un, buğday 400 gr
- Peynir altı suyu 250 ml
- Şeker 100 gr
- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Kabartma tozu 2 çay kaşığı.
- Hindistan cevizi talaşı 100 gr
- Pudra şekeri 50 g
- Vanilin 8 g
- Krem 200 ml
- Tereyağı 2 g
- Adım 1 Bir kek yapmak için ekşi süt, un, şeker, pudra şekeri, vanilya, hindistancevizi talaşı, kabartma tozu, krem, yumurta almanız gerekir.
- Adım 2 Şeker ile yumurta çırpın. Sütü ekleyip karıştırın.
- Adım 3 Kuru bir karışım hazırlayın: un, kabartma tozu, vanilin.
- Adım 4 Kuru süt karışımına ekleyin. Karıştırınız.
- Adım 5 Hamuru, formunu ayırarak hazırlanmış (tereyağı ile yağlanmış) bir kaba koyun. Folyo bir "kapak" hazırlayın.
- Adım 6 Hindistan cevizi talaşı, pudra şekeri ve vanilin karışımını hazırlayın.
- Adım 7 Hindistan cevizi karışımını hamura ekleyin. Önceden ısıtılmış bir fırında 10 dakika 180 ° C'ye koyun.
- Adım 8 10 dakika sonra, formu folyo ile kapatın ve 40 dakika daha pişirin.
- Adım 9 Fırından çıkarın. Masaya koy.
- Adım 10 Kremalı sıvı ile sıcak pasta dökün. Soğumaya bırakın.
- Adım 11 Kalıbı kalıptan dikkatlice çıkarın. Tatlı hazır. Çay ile servis yapın.