Yulaf ezmesi ile kuru erik gelen cupcakes Bu cupcake için tarifi bir kez bana kilo vermek isteyenler için yemekler hazırlayan aşçı, bir posta gelen geldi. Biraz geliştirdim. Yine de kalorilerde çok yüksek değil ama tadı da önemli ölçüde iyileşti. Çay, kakao veya kahve için tipik bir günde bu tür kekler servis etmek çok iyidir.
maddeler:- Yulaf gevreği 2 yemek kaşığı.
- Şeker 0.5 yemek kaşığı.
- Su 0,5 çorba kaşığı.
- Kabartma tozu 2 çay kaşığı.
- Yumurta tavuğu 2 adet.
- Kefir 0.5 yemek kaşığı.
- Ayçiçeği rafine yağı 1 yemek kaşığı. l.
- Tuz 1 tutam
- Kuru erik 80 g
- Adım 1 Kekler hazırlamak için yulaf gevreği "Hercules", şeker, yumurta, kefir, kuru erik, kabartma tozu, tuz, bitkisel yağ ve kaynar su almanız gerekir.
- Adım 2 1 fincan yulaf ezmesi bir kahve değirmeni üzerinde öğütülür.
- Adım 3 Unlu pulları kefirle dökün.
- Adım 4 Kitleyi pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Adım 5 Kalan pulları kaynar suyla dökün, içinde şeker çözülür, karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Adım 6 Büyük parçalar halinde çekirdeksiz kuru erik.
- Adım 7 Yulaf ezmesini birleştirin, yumurta, kabartma tozu ve tuz ekleyin.
- Adım 8 Karışımı karıştırın.
- Adım 9 Kuru erikleri hamur haline getirin.
- Adım 10 Hamuru iyice karıştırın, böylece kuru erik eşit olarak dağıtılır.
- Adım 11 Kalıpları bitkisel yağla yağlayın ve içindeki hamurun yüksekliğini 2/3 oranında yerleştirin.
- Adım 12 Kalıpları fırına koyun, önceden 180 ° C'ye ısıtın ve 1 saat pişirin.
- Adım 13 Kekleri kalıplardan çıkarın ve soğutun.
- Adım 14 Pudra şekeri ile bolca yayılır.