- yulaf gevreği (normal yulaf gevreği, ancak hiçbir durumda hızlı pişirmeden!) - 500 gram
- kokulu ayçiçek yağı - 1 bardak (200 g)
- ılık su - 1 bardak (200g)
- bardak tarihleri - 23 Stakanov
- ceviz (veya başka bir fındık) - 200 gram
- yüceltilmiş meyveler - ahududu, çilek, vişne - 3 st. kaşıklar (onları http://www.ekush.ru sitesinde satın alıyorum)
- Limon suyu - 1 adet (bir limonlu meyve suyu)
- soda - 1 gram (bıçağın ucunda)
Kurutulmuş meyveler ve fındıkların oranları isteğinize göre değiştirilebilir! Daha küçük tarihleri (veya diğer kurutulmuş meyveleri) kesin. Somunları ezin. Kurutulmuş meyveleri ve fındıkları yulaf gevreği ile karıştırın. Ayçiçek yağını ılık su ile karıştırın ve bu sıvıyı pul, kuruyemiş, kuru meyve ve meyvelerden oluşan bir karışıma dökün. Karıştırınız. Islak kumlara benzeyen bir tutarlılığa sahip olmalısınız. Bu karışımdan bisküvi yapmak için, limon suyunu söndürerek soda ekleyin ve karıştırın. Şimdi ortaya çıkan karışımdan kurabiyeler kurabilir, fırın tepsisine yapıştırabilir ve 15 dakika 200 derecelik bir sıcaklıkta pişirebilirsiniz. Bu tarifte, herhangi bir kuruyemiş ve kuru meyve ve meyveleri kullanabilirsiniz. Kurutulmuş meyvelerden dolayı şeker - tatlılık yoktur, bu yüzden çok tatlı kuru meyveler eklemezseniz, hamur veya şeker veya bal tatlandırın.
Porsiyon: 5-7