- tereyağı - 50 gram
- şekerleme şekeri - 1 bardak
- yumurta - 1 adet
- vanillin - 1/2 çay kaşığı
- un - 3/4 Bardak
- pişirme kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı
- tuz - 1/4 çay kaşığı
- ceviz - 1/2 bardak
- Krem için: Tereyağı - 2 Art. kaşık
- şeker - 1/4 Bardak
- süt - 2 bileşen. kaşık
- şekerleme şekeri - 1 bardak
1. Fırını 175-180 santigrat dereceye kadar ısıtın, fırın tepsisini yağlayın. 2. Üç boyutlu bir kasede, kitle tekdüze olana kadar 50 gram tereyağı ve 1 bardak şeker karıştırın. Yumurtayı vanilin ile ayrı ayrı çırpın ve karışımı yağlı kütleye dökün. 3. Un, kabartma tozu ve tuzu ortak bir kaba ekleyin, karıştırın ve ince ezilmiş somunlar ekleyin. Hazırlanan hamur, hazırlanan bir fırın tabakasına eşit şekilde dökülmeli ve kek, fırın tepsisinin kenarlarından uzaklaşana kadar 25-30 dakika pişirilmelidir. 4. Kekleri daha fazla süslemeden önce tamamen soğumaya bırakın. 2 yemek kaşığı yağ, 1/4 fincan şeker, 2 yemek kaşığı süt krema hazırlayın. Bunu yapmak için, tüm malzemeleri eritmek için düşük ısıda küçük bir tencerede, kütleyi bir kaynamaya getirin ve 2 dakika pişirin. Kremi ısıdan çıkarın ve 1 bardak şekerle yendi. Oluşan krem keki için eşit olarak uygulanır ve 12 eşit porsiyon halinde kesilir.
Porsiyon: 6