- un - 1 adet 1 bardak
- soda - 1 tatlı kaşığı
- tuz - 1/2 çay kaşığı
- tereyağı - 1 bardak
- açık kahverengi şeker - 3/4 Bardak
- toz şeker - 3/4 Cam
- büyük yumurta - 1 adet
- vanilya özü - 1 tatlı kaşığı
- yulaf gevreği - 1 1/2 bardak
- kurutulmuş kiraz - 1 bardak
- acı çikolata - 180 gram
- şekerleme - 1 bardak
Fırını 175gradusov'a önceden ısıtın. Fırın tepsisini parşömen kağıdıyla sıraya koyunuz. Büyük bir kapta eleme unu, soda ve tuz. Elektrikli karıştırıcı bulunan bir kasede, orta hızda tereyağı ve kahverengi şeker, 2 ila 3 dakika. Yumurtayı ekleyin ve karışımı yüksek hızda çırpın. Vanilya ekle, karıştırın. Un ve çırpma karışımını, kitle iyice karışana kadar düşük hızda ekleyin. Her eklendikten sonra yulaf gevreği, vişne, çikolata ve şekerleme ekleyin. Dondurma için bir kepçe kullanarak, hamuru hazırlanmış bir pişirme kağıdına koyunuz, bir çerez oluşturunuz, birbirinden 5 cm uzakta. Çerezleri 13 ila 15 dakika arasında kahverengi kahverengiye kadar pişirin. Izgarada soğumaya bırakın. Çerezleri 2 güne kadar kapalı bir kapta saklayın.
Porsiyon: 20