Kalbiniz için endişelenmek için belinizin hacmi konusunda çok endişeli olmanız mümkündür. Ancak, kalbin sağlığına odaklanmanız gerekir, çünkü kardiyovasküler hastalıklar her yıl farklı yaşlarda binlerce kadının hayatını alır. Kalp sağlığı ve normal kilonun korunması, aşırı kilolar artan kan basıncına yol açtığı için elele giden iki görevdir (ve bu, kalp hastalığının başlangıcında ana risk faktörüdür). Düzenli egzersiz yanı sıra lif, folik asit ve sağlıklı yağlar, yanı sıra kolesterol artar sınırlı bir doymuş ve trans yağ içeriği ile zengin gıda. Tatil mevsimi boyunca, mükemmel bir formda kalbi destekleyen maddeler olan geç kahvaltı için harika bir menü geliştirdik. Gençken kalbine dikkat etmeniz için başkalarına da hatırlat: Arkadaşlarınızı davet edin ve sağlığınız için bir tost getirin!
Füme somon, greyfurt ve avokado salatası
4 porsiyon
Hazırlama: 7 dakika
3 çorba kaşığı. balzamik sirke kaşığı; 2 yemek kaşığı. rendelenmiş portakal kabuğu kaşık; 2 yemek kaşığı. bal kaşıkları; tadı tuz ve kara karabiber; 6 bardak karışık yeşil salata; 2/3 fincan ince doğranmış kırmızı soğan; 100 gr dilimlenmiş füme somon; Soyulmuş avokadoların 1 / 4'ü ince dilimler halinde kesilir; Pembe greyfurt (ciltsiz) veya 11L greyfurt 16 tonları.
Tarifin hazırlanması:
Büyük bir kapta, sirke, portakal kabuğu ve bal ile çırpın. Yavaş yavaş zeytinyağı, ardından tuz ve karabiber ekleyin. Salata ve soğan ekleyin ve iyice karıştırın. Yemeğin bir tarafına somon koyun ve diğer sebzeleri dökün. Greyfurt ve avokado parçalarını tabağın kenarına yayın. Bir porsiyonun besin değeri (marulun 1 / 4'ü):% 28 yağ (5.5 g, 1 g doymuş yağ),% 55 karbonhidrat (24 g),% 17 protein (7.5 g), 4 g fiber 61 mg kalsiyum 1 mg demir, 582 mg sodyum, 169 kcal.
Baharatlı domates, Ricotta peyniri ve Rucola salatası ile Multicorn tost
4 porsiyon
Hazırlama: 10 dakika Hazırlık: 5 dakika
1 çorba kaşığı. bir kaşık zeytinyağı; 1 çorba kaşığı. bir kaşık sıkılmış sarımsak; tadı tuz ve kara karabiber; 4 domates, "Slivka", 4 parçaya kesilmiş; 1/2 fincan az yağlı peynir "Ricotta"; 1/2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi; İnce doğranmış marul 3/4 bardak "Ruccola" 4 parça kızarmış çok tahıl ekmeği.
Tarifin hazırlanması:
Rasper'ı önceden ısıtın. Orta kasede, zeytinyağı, sıkılmış sarımsak, tuz ve karabiber çırpın. Domatesleri ekleyin ve iyice karıştırın. Domatesleri (kesilmiş) bir fırın tepsisine sürün ve 5 dakika pişirin (yumuşak ve kabuk haline gelene kadar). Bu arada, aynı kasede, peynir, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi birleştirin. Bu karışımı tostlara dökün ve bir salata ile süsleyin. Tostları yarıya kadar kesin ve salata fırında domateslerin üzerine koyun. Hizmet başına besin değeri (2 yarım tost):% 29 yağ (5 g, 1 gr doymuş yağ),% 20 protein (8 g),% 51 karbonhidrat (20 g), 3 gr fiber, 172 mg kalsiyum, 1.5 mg demir, 233 mg sodyum, 150 kcal.
Elma akçaağaç şurubu ile baharatlı yoğurt ve fındık ve kuru meyve ile müsli ile sırlı
4 porsiyon
Hazırlama: 10 dakika
Hazırlama: 20 dakika
Çekirdeksiz 4 el "Altın", her biri 8 parça halinde kesilmiş; 5 çorba kaşığı. akçaağaç şurubu kaşık; 1/2 yemek kaşığı. erimiş tuzsuz tereyağı kaşığı; Dolgular olmadan 1/2 bardak düşük yağlı yoğurt; 1/4 çay kaşığı tarçın; karanfil çimdik; Fındık ve kuru meyveler ile 1/2 bardak az yağlı müsli; küçük hindistan cevizi
Tarifin hazırlanması:
Fırını 200 ° C'ye ısıtın. Elmalar, 3 çorba kaşığı. Bir tavada şurup ve eritilmiş tereyağı kaşığı ve iyice karıştırın. Elmaları yumuşak ve kabuklu kabuk ve kalın bir şurup ile kaplanana kadar, ara sıra karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin. Bu arada, küçük bir kasede, çırpılmış yoğurt, baharat ve kalan 2 yemek kaşığı yendi. akçaağaç şurubu kaşık. Pişmiş elmaları geniş küçük tabaklara dökün. Müsli ile serpin, sonra baharatlı yoğurt dökün. Bir porsiyonun besin değeri (1 elma sosu):% 11 yağ (3 g, 1 g doymuş yağ),% 84 karbonhidrat (50 gr),% 5 protein (3 gr), 5 gr fiber, 98 mg kalsiyum, 1 mg demir, 53 mg sodyum, 222 kcal.
Ispanak, beyaz peynir ve ceviz ile güveç
4 porsiyon
Hazırlama: 5 dakika
Hazırlama: 23 dakika
2 çay kaşığı zeytinyağı; Ince dilimlenmiş 8 tüyler, taze soğan; 2 çay kaşığı sıkılmış sarımsak; 280 gr doğranmış ıspanak; 3 çorba kaşığı. taze maydanoz kaşığı; 60 gr ufalanmış beyaz peynir; 1 bardak az yağlı süt; 2/3 fincan süzme peynir; tadı tuz ve kara karabiber; 1 büyük yumurta; Büyük yumurtaların 5 proteinleri; 2 adet tam tahıllı ekmek, bir tost makinesinde kurutulur ve küp şeklinde kesilir; 2 yemek kaşığı. kıyılmış ceviz kaşığı.
Tarifin hazırlanması:
Fırını 200 ° C'ye ısıtın. Çapı 25 cm olan yapışmaz tavada, orta ateşte yağı ısıtın. Yeşil soğan ve sarımsak sarımsak ve soğan yumuşak kadar kızartın. Kızartma tavası sıcaktan çıkarın. Ispanak ve maydanoz ekleyin, ardından Feta peyniri ekleyin. Bir karıştırıcıda, süt, süzme peynir, tuz ve karabiber pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Yumurta ve yumurta akı ekleyin ve tekrar karıştırın. Bu karışımı ıspanak üzerine dökün ve sonra kurutulmuş ekmeği ekleyin. Kapaksız 12 dakika pişirin. Güveçle fındık serpin ve üzerine gelinceye kadar pişirin. Hizmet başına besin değeri (1/4 güveç):% 33 yağ (10 g, 3 g doymuş yağ),% 36 karbonhidrat (25 g),% 31 protein (21 g), 5 g fiber, 314 mg kalsiyum, 4 mg demir 612 mg sodyum, 271 kcal.