- bitkisel yağ - 2/3 Bardak
- şeker - 3/4 Bardak
- portakal veya limon kabuğu - 1/2 çay kaşığı
- Vanilya - 1/2 çay kaşığı
- yumurta - 1 adet
- süt - 4 çay kaşığı
- buğday unu - 2 bardak
- kabartma tozu - 1-1 / 2 Çay kaşığı
- tuz - 1/4 çay kaşığı
- yumurta sarısı - 1 Adet (yumurta sır)
- su - 1 tatlı kaşığı (yumurta sır)
- Gıda renkleri - 2-3 damla (yumurta sır)
- pudra şekeri - 900 gram (beyaz dekoratif sır)
- süt - 1/4 Cam (beyaz dekoratif sır)
- yumurta akı - 2 adet. kaşık (isteğe bağlı) beyaz dekoratif sır)
1. Bir kasede, bitkisel yağ, şeker, portakal kabuğu ve vanilya karıştırıcı ile karıştırın. Yumurtayı ve kırbaç ekleyin. Sütü ve kırbaç ekleyin. 2. Kuru malzemeleri birlikte eleyin ve süt karışımına ekleyin. Hamuru ikiye bölün (veya reçetenizi iki katına çıkarırsanız üç parça), mumlu kağıtla sarın, biraz düzleştirin ve buzdolabına 1 saat boyunca koyun (veya 20 dakika boyunca dondurun). 3. Hamurun soğuması sırasında, yumurta sırını yapmak için yumurta sarısını, su ve yiyecek renklerini yenin. Sırları çeşitli kaseler arasında ayırabilir ve her boyaya ekleyebilirsiniz. 4. Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye yuvarlayın ve kalıpları kullanarak şekilleri kesin. 5. Yağlanmış bir fırın tepsisine şekil verin. Yumurta sır ile süsleyin. 6. Bisküvileri fırında yaklaşık 6 dakika 190 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. Çerezleri yapıştırmayın. Kurabiyeleri fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. 7. Dekoratif sır yapmak için pudra şekeri, süt ve yumurta akılarını (isteğe bağlı) dövün. 8. Sonra bisküvileri beyaz şeker sırla süslemek için bir poşet çantası kullanın.
Porsiyon: 36