Çikolatalı Kalpler

Elektrikli karıştırıcıda tereyağı, şeker ve vanilyayı çırpın. Yakında Azaltın Malzemeler:

• tereyağı - 4 bardak
• pudra şekeri - 3/4 Cam
• vanilya özü - 1 tatlı kaşığı
• un - 2 Bardak
• tuz - 1/2 çay kaşığı
• yarı tatlı veya acı çikolata - 90 gram (ince doğranmış)
• kanola yağı veya bitkisel yağ - 1 tatlı kaşığı

talimatlar

Elektrikli karıştırıcıda tereyağı, şeker ve vanilyayı çırpın. Hızı azaltın ve un ve tuz ekleyin. Hamuru bir yiyecek filmine sarın, buzdolabına en az 2 saat ya da gece boyunca koyun. Hafifçe unlanmış bir yüzeye 2-3 mm kalınlığında hamur yuvarlayın. Bir çerez kesici ile kalp testi kesildi. Çerezleri, pişirme için sırsız kağıtlara yerleştirin, 30 dakika boyunca soğutun. Fırını merkezdeki sayaçla 150 derece ısıtın. Kurabayı çatalla delin. Kurabiye kahverengi bir renk elde etmeye başlayana kadar pişirin, yaklaşık 18 dakika. Çerez, 5 gün boyunca oda sıcaklığında hava geçirmez bir kapta saklanabilir. Bir kaynar suya bir kapta ısıya dayanıklı bir kapta, arada sırada karıştırarak çikolatayı eritin. Yağı ekle. Her bir çerezin yarısını veya üçte birini çikolata karışımına daldırın. Çerezleri fırın tepsisine yerleştirin ve 10 dakika boyunca dondurucuya koyun. Serve.

Porsiyon: 40