- süt - 1/2 bardak
- kolza yağı - 1/2 bardak
- öğütülmüş keten tohumu - 2 st. kaşık
- kahverengi şeker - 1/3 bardak
- şeker - 1/2 bardak
- vanilya - 1 tatlı kaşığı
- un - 2/3 Bardak
- tarçın - 1/8 çay kaşığı
- anında espresso kahve. kaşık
- kakao tozu - 1 st. bir kaşık dolusu
- kabartma tozu - 3/4 çay kaşığı
- tuz - 1/4 çay kaşığı
- Anında yulaf - 1 3/4 Bardak
- Çikolata parçacıkları - 3/4 Bardak
1. Fırını 175 dereceye kadar ısıtın. Fırın tepsisini parşömen kağıdı veya silikon paspaslarla hizalayın. Küçük bir kasede eleme unu, espresso tozu, kakao tozu, kabartma tozu, tarçın ve tuz. Kenara koyun. 2. Bir orta kabın içinde kolza tohumu yağı, süt, şeker, esmer şeker, keten tohumu ve vanilyayı birleştirin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Un karışımını ekleyin ve düzgün bir kıvam elde edilene kadar iyice karıştırın. Hamuru yulaf gevreği ve çikolata parçacıkları ile karıştırın. Bir kaşık kullanarak, bisküviler arasında 5 ila 7 cm'lik bir mesafe bırakarak, hazırlanmış bir fırın tepsisine hamur koyun, bisküvi arasında 3. Bake 15 dakika pişirin. Bir fırın tepsisine 2-3 dakika soğumaya bırakın, daha sonra bir rafa aktarın ve servis yapmadan önce soğumaya bırakın.
Porsiyon: 6-8