Basit tatlı Herhangi bir fırsat için uygun, çok lezzetli bir tedavi bisküvi bisküvidir. Hazırlanması için birçok yemek tarifi vardır, her ulusal mutfağın pişirme bisküvi, emprenye ve dekorasyon sırları vardır. Ama esas olan bisküvi hamurunu doğru bir şekilde yoğurmak. Özellikle yemyeşil ve ihale, iyice soğutulmuş yumurtalar kullanılarak elde edilir, un için olduğu gibi, burada tüm sahiplerin kendi tercihleri vardır. Bazıları sadece en yüksek dereceli buğday unu kullanır, diğerleri ise farklı oranlarda patates veya mısır nişastası ekleyebilir veya tamamen mısır unu bisküvini hazırlayabilir. Bisküvi bisküvileri lezzetli ve kendi içinde, ancak çok çeşitli tatlıların hazırlanmasında temel olarak kullanılmaktadır. Unutmayın en azından tiramisu: pişirirken özel bir çerez olmadan yapmak imkansızdır - savoyardi. Ancak hayatınızı zorlaştıramazsınız, ancak bisküvi bisküvisini meyve şurubu ile ıslatın - eğer çocuklar ya da likör, rom, konyak içinse - sürpriz ve yetişkinleri memnun edin. Alkol sevmeyin - bisküvi bisküvileri kuvvetli kahve ile ıslatın ve çırpılmış krema üzerine dökün, bir parça çikolata, fındık veya şekerlenmiş meyve ile süsleyin. Fantastik lezzetli tatlı hazırdır.
maddeler:- Buğday unu 150 g
- Tereyağı 50 g
- Şeker 70 g
- Yumurta tavuğu 1 adet.
- Kabartma tozu 1 çay kaşığı.
- Tuz 1 tutam
- Adım 1 Bisküvi bisküvileri için un, şeker, tereyağı, yumurta, tuz ve kabartma tozuna ihtiyacınız olacaktır.
- Adım 2 Eriyen tereyağının yarısı.
- Adım 3 Kalan tereyağı, eritilmiş tereyağı şekerle bağlayın.
- Adım 4 Daha sonra yumurta ve tuzu ekleyip hafifçe çırpın.
- Adım 5 Un ve kabartma tozu ekleyin.
- Adım 6 Hamuru pürüzsüz olana kadar yoğurun ve buzdolabında 35-45 dakika bekletin.
- Adım 7 Hamuru 3-4 mm kalınlığında ince bir tabakaya yuvarlayın. Çerezlerle üzerine küçük bir bardak sıkın. Kurabiyenin ortasına aşağı doğru bastırarak kurabiyeleri süsleyin ya da örneğin eti yenmek için bir çekiç kullanın.
- Adım 8 Çerezleri parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine koyun, 20-22 adet çıkıyor.
- Adım 9 Önceden ısıtılmış bir fırında paslanana kadar 5-7 dakika 220 ° C'de pişirin. Karamelli kurabiyeler servis edebilirsiniz.