- Tereyağı - 200 gram
- pudra şekeri - 1 bardak
- Vanilin - 1 tatlı kaşığı
- un - 2 Bardak
- tarçın - 2 çay kaşığı
- tuz - 1/4 çay kaşığı
Fırını 170 derece ısıtın. Yağı yumuşatmak için. 1/2 bardak pudra şekerini tereyağıyla karıştırın. Kremin dokusuna kadar iyice dövün. Sonra vanilin ekle. Ayrı bir kapta, 1,5 bardak un, 1 çay kaşığı tarçın ve 1/4 çay kaşığı tuz karıştırın. Bütün bunları yağa ekleyin. İyice karıştırın. Hamur serin olmalı. Hala yumuşaksa, daha fazla un ekleyin. Hamuru 24 küçük top haline getirin (pinpon toplarının büyüklüğü). Kalan 1/2 bardak toz şeker ve 1 çay kaşığı tarçın karıştırın. Topları bu toz içinde toplayın. Altın kahveye dönene kadar 15-20 dakika boyunca 170 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. En iyi ufalanan doku için yemeden önce kurabiyeleri soğumaya bırakın!
Porsiyon: 24