- Mascarpone peyniri - 250 gram
- krema - 250 gram
- pudra şekeri - 100 gram
- yumurta - 2 adet
- Amaretto - 5 st. kaşık
- soğuk kahve - 200 mililitre
- Kurabiye Hanımın parmakları - 24 adet
- kakao tozu - 1 st. bir kaşık dolusu
Bir kapta 250 gr mascarpone, 250 g krem, 2 yumurta, 100 gram toz şeker ve 3 yemek kaşığı amaretto ekleyin. Kalın bir krema yudumlayın. Her bardağa ilk krem tabakasını koyun. Bir fincan içine 200 ml soğuk kahve dökün, 2 yemek kaşığı amaretto ekleyin ve iyice karıştırın. Kurabiyeleri çeyrek kesip kahve içerisine daldırın. Çok ıslak olmamalılar. Bir tabak kurabiye koyun. İkinci kat krem ekleyin. Daha sonra ikinci kurabiyeler tabakası. Sonra son kat krem. Son olarak, bir kakao tozu tabakası serpin.
Porsiyon: 10