- Şeker - 1,5 bardak
- Fuska meyveleri - 4 bardak
- Su - 3 ürün. kaşık
Lezzetli bir kızılcık reçeli yapmak için, taze çilekleri kullanmak daha iyidir, ama yapabilirsiniz - ve dondurulmuş. Kızılcıklarımızı iyice yıkayın, kurumasını bekleyin. Tüm malzemelerimiz - 4 bardak kızılcık, 1,5 bardak şeker ve biraz su - bir tencereye koyun ve yavaş ateşte koyun. Birkaç dakika sonra, kızılcıklar yumuşar ve erimiş ateşten tava çıkarmadan bir ezilme yardımı ile, tüm meyveleri ezmek gerekir. Şeker ve meyve kütlesini kaynatın. 2-3 dakika bekletin, böylece şeker iyice çözülür. Ateşten çıkarırız, biraz soğumaya bırakın - ve bizim yabanmersini reçelimiz hazır. Masaya servis yapabilirsiniz, depolama için sterilize edilmiş kavanozlara dönüş yapabilirsiniz.
Porsiyon: 7-9