Trabzon hurması reçeli

Hurma hazırlayın, yıkayın, kurulayın. Peel ve küçük parçalar halinde kesin. Malzemeler ile uykuya dalın:

• Trabzon Hurması - 1 Kilogram
• Şeker - 800 Gram (eğer Trabzon hurması çok tatlı ise, o zaman 600 gram)
• Karanfil - 2-3 adet
• Badyan - 2 adet
• Sitrik asit - tat vermek

talimatlar

Hurma hazırlayın, yıkayın, kurulayın. Peel ve küçük parçalar halinde kesin. Şekerle uykuya dalmak ve bir saat beklemek, böylece meyve suyu görünür. Orta ateşte 40 dakika pişirin, baharat ekleyin. 2 saat bekletin. Başka bir 10 dakika pişirmek için Jam ve bankalarda yayılmış. Afiyet olsun!

Porsiyon: 10