- pirinç - 125 gram
- mozzarella - 200 gram
- tatlı biber - 1 adet
- tuna yağı içinde olabilir - 1 adet
- zeytin - 150 gram
- yeşil bezelye kavanozları - 3/4 adet
- Ekşi krema, mayonez - - Tadına
- yeşillikleri - - Tatmak
- tuz, karabiber - - Tadına
1. Pirinci pişirip soğutun. Mozzarella parçaları ve karabiber ekleyin. 2. Yeşil bezelye serpin ve parça zeytinler halinde kesin. Ton balığı ile, sıvıyı süzün, bir çatalla yoğurun ve salataya ekleyin. 3. Marul ekşi krema ve mayonez ile mevsim, tuz, karabiber ekleyin, yeşillik ekleyin ve iyice karıştırın. 4. Plakada Küçük Deniz Kızı figürünü yatırın. Ekşi krema ile hafifçe yağlayın. 5. Salatalık, ince şeritler halinde kesilir - saçlar 6. Havuçları halkalar halinde kesin ve "ölçekler" koyun. 7. Domates - bir deniz kızı meme, kırmızı biber-kuyruk.
Porsiyon: 3-4