Elmalı ve kuru erikli salata Bol ve güzel bir şekilde kaplanmış bir tatil masası, her şeyden önce, ev sahibinin iyi tat ve mutfak tercihlerini konuşur. Belki sadece tatiller için sıradan günlerde nadiren kullanılan ürünlerden çok farklı lezzetler hazırlıyoruz. Şenlikli masanın taçlı yemekleri çeşitli salatalar: sebze, et, mantar, yumurta ve diğerleri. Ancak tatlı salatalar yeterince popüler değildir. Ama kutlamanın sonunda hoş bir sürpriz ve şenlik havasının yeniden canlanmasına katkıda bulunuyorlar.
maddeler:- Elma 2 adet.
- Kuru erik 100 g
- Şeker 2 yemek kaşığı. l.
- Konyak 30 ml
- Pudra şekeri 75 g
- Ceviz 35 gr
- Ekşi krema 100 g
- Limon suyu 15 ml
- Vanilya 1 tutam
- Adım 1 Elma, kuru erik, pudra şekeri, toz şeker, konyak, ceviz taneleri, yarım limon, ekşi krema ve vanilin almak için salata hazırlamak için.
- Adım 2 Az miktarda tatlandırılmamış suya daldırın ve yarım pişirilene kadar kaynatın.
- Adım 3 Erik'i soğutun, kemikleri çıkarın ve şeritler halinde kesin.
- Adım 4 Elmaları deriden ve tohumlardan ayırın ve ince şeritler halinde kesin.
- Adım 5 elma 1 yemek kaşığı serpin. l. şeker, limon suyu ve konyak serpin, karıştırın ve emdirmek için 30 dakika bekletin.
- Adım 6 Kuru erik ve elmaları bir salata kasesi tabakasına katın.
- Adım 7 Krema ve vanilya ile ekşi krema.
- Adım 8 Somun taneleri kırılır.
- Adım 9 Meyveleri ekşi krema ile katlayın ve fındık serpin.