Siyah frenk üzümü jöle

Yarım bardak soğuk su aldık, jelatini oraya indirip 40 dakika soğumaya bırakıyoruz. maddeler:

• Siyah frenk üzümü - 150 gram
• Beslenme Jelatin - 25 Gram
• Şeker - 4 Sanat. kaşık
• Su - 3 Bardak

talimatlar

Yarım bardak soğuk su aldık, jelatini oraya indirip 40 dakika soğumaya bırakıyoruz. Siyah frenk üzümü böğürtlenleri ayırmak, çöplerden temizlemek, durulamak ve süzgeçten geçirmek. Tek başına ayrılırken Berry suyu ve kalan posa su ile doldurulur ve kaynatılır. Kaynamaya başladığı zaman, suyu çözdürün, pulp atılır, şekeri kalan et suyuna koyun ve kaynamaya geri getirin. Kaynayınca jelatin ekleyin ve jelatin tamamen eriyene kadar pişirin. Jelatin çözüldüğünde - ısıdan çıkarın ve soğumaya bırakın. Biraz serin (ama tamamen değil, derece 40) - burada püresi çilek ekleyin, iyice karıştırın ve kalıpları içine dökün. Formlar buzdolabına koydu. Jöle ne zaman donarsa - bir örnek alabilirsin :) İyi şanslar!

Porsiyon: 7-8