- şeker - 3 bardak (şerbet için)
- su - 3 bardak (şerbet için)
- limon - 0,5 adet (şerbet için)
- pudra şekeri - 1,5 Bardak
- yumurta - 1 adet
- tereyağı veya margarin - 125 gram
- irmik - 0,5 bardak
- parti paketi - 1 Adet
- vanillin - 1 adet
- un - 3 bardak
- fındık, badem veya antep fıstığı - - Tadına
Yemeklerde, 2 bardak un dökün, deliğin ortasında yapın, yumurta, şeker tozu, tereyağı, kabartma tozu, mango ve vanilyaya sürün. İlk önce, ortadaki her şeyi karıştırın, ardından unla karıştırın, gerektiği gibi ekleyin (test için kendiniz bakın), daha fazla un dökmeniz gerekebilir, bu yüzden reçete 3 bardakta belirtilir. Hamur çok yumuşak olmalıdır, ama ellere yapışmamalısınız. . Hamurdan bir parça cevizle parçalarını ayırırız, elimizdeki avuç içlerinden top yuvarlar ve ayçiçek yağı ile yağlanmış bir yağda bırakırız. Ortadaki her topta bir fındık ya da başka bir favori fındık koyduk. Fırını 170 dereceye kadar önceden ısıtılmış fırına koyduk ve dümdüz duruma kadar pişirin. Şu anda şerbet hazırlıyoruz: suyu şekerli karıştırın, kaynatın. Limon suyu eklediğimiz 3 kaynamayla dakikalar, puf yapmak için tam anlamıyla bir dakika veririz. Isıdan çıkarın, daha sonra daha fazla vanilya ekleyebilirsiniz. Sıcak sackerpar'ı fırından sıcak şerbeden döküyoruz ve şerbet iyice emilene kadar - 15-20 dakika demeliyiz. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4-6