- Balık (fileto) - 2 adet
- Domatesler - 1 Adet
- Bulgar biberi - 2 adet
- Soğan - 2 adet
- Sarımsak - 2 Diş
- Kohlrabi - 1 adet
Pişirmek için gerekli tüm malzemeleri hazırlayın. Sebzeler iyice durulayın, balıkları temizleyin. Sebzeler keyfi olarak (daha büyük veya daha küçük olanları gibi) keser, bir tavaya koyun, zeytinyağı, tuz ve karabiber dökün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilen sebzeler. Fırın tepsisi bazen sebzeleri alır ve karıştırır. Pişene kadar pişirin. Sebzeler pişirilirken, balık için baharatla birlikte morina sürün (ya da tuz, karabiber kullanın). Sebzeler filetoları üstüne koymaya hazır olduğunda, sebzeleri sebze ile doldurun ve 5 dakika pişirin, daha sonra fırın tepsisini alın, balığı ters çevirin ve 5 dakika daha pişirin.
Porsiyon: 2