- Somon - 500 gram
- Rezene sapı - 1 adet
- Limon - 1 adet
- Sol - 1 Pinch
- Biber - 1 Pinch
Limonu yıkayın ve ince dilimler halinde kesin. Rezene ince doğranmış. Daha sonra, üzerine somon balığı, ön tuz ve karabiber koymak için bir limon 2-3 çember bir folyo koyun. Rezeneyi düzgünce somonun üzerine yerleştirin. Ardından folyoyu deliksiz olacak şekilde sarın ve fırında 20-30 dakika pişirin. Not: rezene yerine, yeşillik veya kereviz kökü ve somon - alabalık veya pembe somon yerine kullanabilirsiniz.
Porsiyon: 1