Portakallı kızılcık

Kızılcık ve portakal alırız. Kızılcıklardan suyu sıkın. Blender, elek, gazlı bez, mutfak robotu. maddeler:

• Kızılcık - 200 gram (dondurulmuş veya taze)
• Kırmızı şarap - 250-300 gram (tatlı veya semisweet)
• Şeker - 2-3 Sanat. kaşık
• Portakal - 2-3 adet
• Baharat - 2-3 tutam (karanfil, tarçın)

talimatlar

Kızılcık ve portakal alırız. Kızılcıklardan suyu sıkın. Blender, elek, gazlı bez, mutfak robotu. Kim bu garazd. Kızılcık suyu yaklaşık 4: 1 oranında portakal ekleyin. Karışımı yavaş ateşte karıştırın, bir çubuk tarçın ve diğer baharatları ekleyin. Yavaşça karıştırın, kaynatın. Ayrı bir tencerede ayrı olarak, şarabı dökün, şekeri ekleyin ve sobanın üzerine koyun, ılık hale getirin, şekeri tamamen eriyerek eritin. Suları bir karışımda, ısıtılmış şarap ve süzme ekleyin. Bitti!

Porsiyon: 6-7