- havuç - 450 gram
- kavrulmuş fıstık - 3/4 Cam
- Kıyılmış maydanoz - 3 st. kaşık
- taze nane - 2 bileşen. kaşık
- zeytinyağı - 1/4 bardak
- limon suyu - 2 bileşen. kaşık
- şeker - 1,5 st. kaşık
- tuz - 1/4 Art. kaşık
Havuçları ovalıyoruz (Korece havuç için olduğu gibi). Derin bir tabakta rendelenmiş havuç, yer fıstığı, maydanoz ve nane ekleyin. Ayrı bir tabakta yağ, limon suyu, şeker ve tuzu birleştiririz. Bu karışımı marulla doldurup karıştırıp 20 dakika ısrar ediyoruz.
Porsiyon: 3