Basit ve lezzetli bir kahvaltı - bir omlet Birçoğumuz için, omlet bir kahvaltı ya da acele bir aperatif, en az zaman ve çaba gerektiren hazırlıktır. Ve yine de bu, bebek maması için harika bir yemektir - besleyici ve yararlıdır, tahıl sütü püresi pişirmek için hiçbir zaman ya da tembel olmadığında her zaman yardımcı olur. Birçok ev kadınının, ailenin ve tercihlerin tat tercihlerinden doğan kendi omlet pişirme sırları vardır. Birisi mutlaka yumurta ve süt ile unları yener, sonuç olarak yumurta ve büyük krepler arasında bir şey elde edilir, diğer un asla eklenmez, omletin yumuşak, hafif ve değişken bir ilgisi vardır. Üçüncusu da sütsüzdür, hafifçe yumurtalarını tuz ve baharatla yenerek bitkisel yağda kızartır. Biri hazırlanma sürecinde omleti çevirir ve biri büyük çaplı bir tavada omlet yapar, böylece narin ve propexin kendisi ortaya çıkar. Tabanda bir omlet karışımına sahip olmak, binlerce farklı yemeği pişirebilirsiniz: basit omletler, bir tüpe veya zarf içine doldurulmuş doldurulmuş omletler, fırında pişirilmiş omletler. Omleti basit bir şekilde pişirmeyi öğrenmek, favori ürünlerinizi ekleyerek bu tarifi her zaman daha da zorlaştırabilirsiniz.
maddeler:- Tavuk yumurtası 4 adet.
- Peynir sert 40 g
- Süt 0,5 çorba kaşığı.
- Taze dereotu 0,5 demet
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı. l.
- Tuz 1 tutam
- Adım 1 Omlet ürünleri: tavuk yumurtası, süt, sert peynir ve küçük yeşillikler.
- Adım 2 Yumurtaları süt ve bir tutam tuz ile çırpın.
- Adım 3 Bir kaba rende, birkaç rezene dalı veya ince doğranmış diğer yeşilliklerin üzerine sürmek için küçük bir parça peynir.
- Adım 4 Bitkisel yağı bir tavada ısıtın ve yumurtaları dökün, 3-5 dakika kızartın.
- Adım 5 Daha sonra, omlet neredeyse hazır olduğunda, peynir ekleyin ve 2-3 dakika kızartın.
- Adım 6 Peynir eridiği anda omlet hazır ve yeşillik serpilir.