- Turp yeşil - 600 gram
- Havuç - 200 gram
- Sarımsak - 4 Diş
- Elma - 1 adet
- Limon - 1/2 Adet
- Zeytinyağı - Tatmak
- Tuz - - Tatmak
Tüm malzemeleri hazırlayın. Izgarada, çiğ havuçları (Korece havuç gibi) ovalayın. Benzer şekilde, turpu ovalayın. Aynısı elma ile yapılır. Sarımsakları sıkın. Yarım limonlu sarımsak suyuna ekleyin, karıştırın. Bir salata kasesine rendelenmiş havuç, turp, elma, limon-sarımsak karışımı ve zeytinyağı, tuz karıştırın. Stir - ve salata hazır!
Porsiyon: 4