- Morina filetosu - 500 gram
- Tuz - 1/2 çay kaşığı
- Tavuk yumurtası - 1 adet
- Krem% 20-22 - 60 Mililitre
- Soğan - 1 Adet
- Beyaz Biber Yağı - 1/4 Çay Kaşığı
- İrmik - 80 Gram
Morina filetolarımızı blender kasesine koyarız. Homojenliğe, ancak fanatizme uğramadan öğütün. Ayrı bir karıştırıcıda soğanları doğrayın. Pirzolada bütün soğan parçalarını seviyorsanız - sadece dilimleyin. Ezilmiş soğan ve morina, tuz ve karabiberi birleştiriyoruz. Karıştırınız. Yumurta ve mangoyu kıymalara ekliyoruz. Son olarak, krema kremasını döküyor, her şeyi iyice karıştırıp buzdolabında 20 dakika bekletiyoruz ... Daha sonra - kıyılmış etli, irmikli ekmekli ve iki taraftan bitkisel yağda kabuk oluşuncaya kadar kızartılmış etleri oluşturuyoruz. Balık köftesi et köftesi daha hızlı kızartılır - bu yüzden dikkatli olun. Bitti!
Porsiyon: 6-7