- Kıyma - 400 gram (herhangi)
- Patates - 5-6 adet
- Küpler - 300 Gram
- Soğan - 2-3 adet
- Peynir - 250 Gram
- Bitkisel yağ - 2 adet. kaşık
- Tuz - 1 tatlı kaşığı
- Karabiber Tozu - 2-3 Pinch
- Mayonez - 100 Gram
Pirzolaları kızartmak istemiyor musunuz, ama kıyıcı buzdolabında saatini bekliyor mu? Fransızcada mincemeat yapmaya çalışın ve eminim ki, bu basit tarife sık sık başvurursunuz. Bu yemeğin Fransızlara atfedilmesine rağmen, bana Rusya'da icat edildiği anlaşılıyor. Etli patateslerin kombinasyonu - Rusçada bu kadar :) Fransızcada yapılan yemek tarifleri ile birlikte, yemek masasında ve şenlik masasında utanmayan bir yemek hazırlayabilirsiniz. Yani, Fransızca'da kıyma için basit bir reçete: 1. Soğan ve patatesleri temizleyin. 2. Soğanları küçük küpler halinde ve patatesleri ince halkalara kesin. 3. Fırın tepsisini bitkisel yağla yağlayın ve patates halkalarını ve hafifçe tuzlayın. 4. Kıyma işlemini soğan, tuz ve karabiber ile karıştırın. 5. Mincemeat'ı patateslerin üzerine dağıtıyoruz. 6. Champignons temizlenir ve plakalarla kesilir. Kıyma için uzanıyoruz. 7. Bizim "puf" yüzeyini mayonez ile yağlayın ve rendelenmiş peynir serpin. 8. Yaklaşık 30 dakika 200 dereceye ısıtılmış bir fırına koyduk, pişirilen yemekleri patateslere göre belirliyoruz. Hepsi bu kadar! Sıcak servis ederiz. Afiyet olsun!
Porsiyon: 4-6