Kuzukulağı salatası

Kuzukulağı yaprakları soğuk su, iyice ıslatılmış kağıt tabakaları ile iyice yıkanır Malzemeler:

• Kuzukulağı - 200 Gram
• Mayonez - 2 Sanat. kaşık
• Domates salçası - 1 st. bir kaşık dolusu
• Dereotu yeşillikleri - 50 gram
• Yeşil soğan - 100 gram
• Tuz - 1-2 Pinch (tadın)
• Şeker - 1-2 Pinch

talimatlar

Kuzukuşu soğuk suyla iyice durulayın, hafifçe bir kağıt havluya daldırın ve ince doğrayın. Dereotu ve ince doğranmış. Yeşil soğan ve doğranmış. Şirketi kuzukulağa gönderiyoruz. Sos karışımı mayonez, domates salçası tuz ve şeker için. İyice karıştırın, böylece tuz ve şeker çözülür ve yeşillikler ile karıştırılır. Salata hazır!

Porsiyon: 2-3