- Kereviz Kökü - 100 Gram
- Sarımsak - 3 Diş
- Ispanak - 1/2 Adet (paket)
- Mercimek - 500 gram
- Yay - 1 adet
- Karabiber ve Tuz - Tadı
1. Mercimek önce doz edilmelidir. Bunu yapmak için, kaynar su ile doldurun ve yaklaşık yarım saat boyunca dokunmayın. Şimdi mercimek suyunu kaynatıp iyice durulayın. Sonra su ile doldurun. Bezelye ve fasülye ile karşılaştırıldığında, mercimek hızlı bir şekilde kaynatılır. 2. Kereviz sadece erkek bir kök ürünüdür. Kereviz kökünü temizlemek, kabuğun içindeki yolu soymak ve sonra büyük bir rende üzerine sürmek gerekir. Mercimek tekrar kaynatıldıktan yaklaşık 20 dakika sonra kereviz ekleyin. 3. Şimdi ıspanağı dondurucudan almalı ve çözmeliyiz. Ispanağı bir kaseye koyup kaynatın. Çözdükten sonra ıspanak ezilmeli. Kerevizi fırlattıktan sonra beş dakika sonra ıspanak ekleyin. 4. Soğanı ince doğrayın ve bitkisel yağda biraz saklayın. Mercimek üzerine bir soğan ekleyebilir ve ardından ampulü çorbadan çıkarabilirsiniz. 5. Chowder çok çabuk pişer, beslenirken doğranmış sarımsak veya maydanozun taze otlarını ekleyebilirsin.
Porsiyon: 8