Zencefilli bisküvi pişirmek için basit bir tarif

Batıda ve ABD'de zencefilli bisküviler Yeni Yıl tatilleri ile güçlü bir ilişki kurmaktadır. Mükemmel tat ve basit bir tarif, kendinizi ve sevdiklerinizi kısa sürede memnun etmenizi sağlar. Ülkemizde, bu yemeğin popülaritesi artmaya devam etmekte ve birçoğu getirdiği mükemmel tat ve faydaları takdir etmeyi başarmıştır. Birçok farklı pişirme seçeneği var. Ne de olsa klasiklerden ne istiyorsun, 11. yüzyılın İngiliz keşişleri bu inceliği keşfettiler.

Zencefilli bisküvi için hamur

Test tarifi oldukça basit ve ekstra jest gerektirmez. Tüm ürünlerimiz süpermarketlerimizde ücretsiz satılmaktadır, maliyeti düşüktür, ancak çabalarının sonucu gurur duyabilirsiniz.

Test için gerekli malzemeler:

• Un - 2-3 bardak;
• Şeker - 1 bardak;
• Tereyağı - 100 gram;
• Yumurta-1 adet;
• Gevşe - 1 tatlı kaşığı;
• Zencefil kökü, öğütülmüş - 0,5 çorba kaşığı;
• Tarçın ve karanfil - tadı, ama aşırıya kaçmayın.

Dileklerine bağlı olarak limon kabuğu ekleyebilir, limonlu veya ballı zencefilli bisküviler alırsınız, sonra bitmiş ürünün adı ballı zencefilli bisküvilerdir.

hazırlanması:

1. Ayrı bir kasede, zencefil, tarçın, karanfil ve kabartma tozunu karıştırın;
2. Konteynere un ekleyin;
3. Başka bir kapta, sıvı bir sargı hazırlayın: eritilmiş tereyağı ve şekeri karıştırın, sıvı beyazlaşana kadar her şeyi çırpın;
4. İki kabı birlikte karıştırıp bir yumurta ilave edin. Hamuru iyice karıştırın;
5. Her şey, hamur hazır. Masayı unla serpin, yuvarlayın ve yuvarlayın. Sadece gelecekteki kurabiyelerdeki figürleri kesmek ve her şeyi fırına göndermek için kalır.

Bu, zencefilli bisküviler için hamurun nasıl karıştırılacağından sadece bir tanesidir, ancak en basitinden biridir ve sonuç lezzetlidir.

Zencefilli bisküvi nasıl pişirilir?

Başlamak için - hazırlığın sadeliğini değiştiren ve tatlı ve yararlı hayranları memnun edecek olan temel reçete ile sonuçlanacağız.

maddeler:

• Zencefil kökü, öğütülmüş - 0,5 çorba kaşığı;
• Şeker - 1 bardak;
• Un - 2 bardak;
• Tereyağı - 100 gram;
• Yumurta - 1 adet;
• Zemin tarçın - 1 tatlı kaşığı;
• Gevşe - 1 tatlı kaşığı;
• Karanfil - 5 adet;
• Tarçın - tadı;
• Pudra ya da öğütülmüş badem - tadı;

hazırlanması:

1. Sürtünme zencefil, bir bütün aldıysanız ya da sadece zemini eklediyseniz, karanfil ve tarçın öğütün, kabartma tozu ekleyin;
2. Zencefil, karanfil, un ile tarçın karıştırın;
3. Tereyağını eritin ve ayrı bir kaseye dökün. Orada şekeri döküyoruz ve bütün beyazları çırpıyoruz;
4. Un ve tereyağını tereyağı ve şekerli bir kaba dökün ve yumurtayı koyun. Hamuru yoğurun;
5. Nasıl hazır olunur, işyerini unla serpiştirin ve hamuru açın;
6. Hamurdan zencefilli bisküvi parçalarının kesilmesi için formu toplayın. Bunun için mağazalarda satılan özel cihazlar var, ancak doğaçlama araçları da kullanabilirsiniz. Asıl önemli olan şudur;
7. Pudra şekeri veya badem serpin;
8. Tepsiyi yağla yağlayın ve üzerine gelecekteki çerezleri yerleştirin.

Sıcaklığı 180 derece ve zamanlayıcıyı 30 dakika olarak ayarlıyoruz.

Zencefilli bisküvi nasıl dekore edilir?

Çerezler yaptı, ama bir şey eksik gibi görünüyordu? Daha fazla şenlikli renk ve süslemeler ister misiniz? Bu zor değildir, "çizim" de dahil olmak üzere her türlü ilave camın çeşitliliği yeterlidir. İşte en basit örnek.

maddeler:

• Süt - 3 yemek kaşığı;
• Çikolata - 60 gram;
• Tereyağı - 10-15 gram.

hazırlanması:

1. Küçük bir tencerede sütü ısıtın ve çikolatanın parçalarına batırın. Eriyene kadar bekle;
2. Süt soğuduktan sonra - tereyağını koyup iyice karıştırın;
3. Artık bu kütlenin içinde güvenle kurabilirsiniz.

Gördüğünüz gibi - zencefilli bisküvi tariflerinde zor bir şey yoktur. Zamanınızın bir saatin üzerinde ve tüm aile, mutfak yetenekleriniz tarafından hoş bir şekilde şaşıracak!