- tereyağı veya margarin - 250 gram
- yumurta sarısı - 3 adet
- şeker - 1 bardak
- un - 3 bardak
- kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı (veya soda sirkesinin 0.5 çay kaşığı dökülmüş)
- haşlanmış yoğunlaştırılmış süt kutuları - 2 adet
Kısa pastalar iyidir çünkü neredeyse her zaman çalışır. Hazırlanışı: Bir kasede şekerle yumurta sarısı sürün. Tereyağı ekleyin ve karıştırın. Sonra kabartma tozu ve un ile karıştırın. Fırın tepsisini yağ ve kaplama ile parşömen kağıdı ile yağlayın. Fırını 180 derece ısıtın. Hamuru 3-5 mm kalınlığında fırın tepsisine koyun ve 2 bisküvi 15-20 dakika pişirin. Bitmiş kekler ikiye böldü. Bir pastayı bir tabağa koyun ve yoğunlaştırılmış sütle yağlayın. İkinci bir kekle kaplayın ve yoğunlaştırılmış sütle vb. Yağlayın. Kalan kekler ve yoğunlaştırılmış süt ile tekrarlayın. Kekin kenarlarını yoğunlaştırılmış süt ile yağlayın, ıslatın ve servis yapın.
Porsiyon: 10