- tereyağı - 300 gram (artı 200 gram vanilyalı krema)
- un - 3 bardak (artı vanilyalı kremada 2 yemek kaşığı)
- süt - 0.75 bardak (artı vanilyalı kremada 2 bardak)
- yumurta - 4 adet (vanilyalı krema)
- şeker - 1 bardak (vanilyalı krema)
- Vanilya - Tadına (vanilyalı krema)
Friable kek çok basit hazırlanır, ancak ihale ve lezzetli olduğu ortaya çıkıyor. Hazırlanışı: 1. Vanilya kreması hazırlamak için yumurtaları şekerle yedirin. Sonra un, vanilya ve haşlanmış süt ekleyin. Karışımı kalınlaşana kadar ateşte ısıtın. Karışımın soğumasını bekleyin. Sonra çırpılmış tereyağı ile karıştırın. Kremayı bir kenara bırak. 2. Kekleri pişirin. Unu bir kaseye koyun. Kırıntıları elde edene kadar yağ ekleyin ve doğrayın. Ortaya çıkan karışımda bir delik açın ve sütü dökün. Düzgün bir kütle elde edilene kadar hamuru kesmeye devam edin. Buzdolabında 1 saat hamur soğutun. 4-6 parçaya ayrıldıktan sonra. Her parça yaklaşık 3 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlanır. Hamuru çatalla dikin. Önceden ısıtılmış fırında açık kahverengi kadar pişirin. 3. Kenarları bile almak için soğumaya bırakın ve düzeltin. Katmanları birbirine sürün, krema ile yağlayın. Topakları ince bir şekilde kesin ve kekin üst ve yan taraflarını serpin.
Porsiyon: 10