Bu kategorik olarak bir diyabet mellitinde yemek imkansızdır.

Diabetes mellitus ile neler yapılmaz?
İnsan vücudunun endokrin sisteminin en yaygın hastalıklarından biri diyabettir. Modern dünyada, bu hastalık milyonlarca insanı etkiler ve sayıları sürekli artmaktadır. Eğer diyabet hastalığınız varsa, bu sizin için tamamen farklı bir yaşam tarzına geçiş anlamına gelebilir. Doktorlara göre, diyabet tedavisi tamamen diyete ve belirli bir yaşam tarzına bağlıdır. Bugün diyabetle kesinlikle yiyemediğiniz şeyler hakkında konuşacağız.

Yaşamınız sporda sürekli bir alıştırma, diyet kurallarına bağlı kalmak, kan şekerini kontrol etmek ve tedavi düzeltmesi için bir doktor görmek anlamına gelir. Diyabet, diyabet tedavisinde en önemlisidir. Sıklıkla basit bir diyetin, bir kişinin ilacı olmadan bile bu hastalığın üstesinden gelmesine yardımcı olduğu ve bildiğiniz her şeye minnettar olduğu, örneğin diyabette kesinlikle kullanamayacağınız olur.

Diyete dikkat ederek, vücuttaki metabolik süreçleri normalleştirir ve böylece kan şekerini düşürürsünüz. Bu hastalık için diyetin faydaları eski Mısırlıları bile biliyordu. Diyet nasıl çalışır ve hastalık ile savaşmak için başka yollardan önce avantajı nedir. Diabetes mellitus, vücuttaki karbonhidrat metabolizmasının ihlalidir. Karbonhidrat metabolizmasının restorasyonu diyetle mümkündür.

Diabetes mellitus: yenemeyen bir diyet

Uygun beslenmenin yardımı ile vücutta karbonhidratların tekdüze alınması sağlanır. 1. tip diyabet hastaları için, diyet sadece yaşamsal bir zorunluluktur. Beslenmede başarısızlık, hastalığın ciddi komplikasyonlarına yol açabilir. Bir diyet sürdürmek için, bir beslenme günlük tutmak için tavsiye edilir. Gün için yediğiniz yiyecekleri, kalorilerini ve miktarını kaydeder. Böyle bir günlük, bir diyet sürdürmenize ve tedavinizin başarısına yardımcı olur.

Diyabet için diyet, her hasta için bireyseldir ve onu gözlemleyen bir endokrinolog tarafından beslenir. Diyet oluştururken, hastanın yaşını, cinsiyetini, fiziksel aktivitesini ve kilosunu dikkate alın. Ürünlerin enerji değeri de mutlaka hesaplanır.

Diyabette beslenme ile ilgili ana şey, karbonhidratların kullanımında bir kısıtlamadır. Hasta kategorik olarak şeker, çikolata, şekerleme, şekerleme, reçel ve dondurma yiyemez. Ancak, diyabetli menüde süt ürünleri ve süt yemekleri bulunmalıdır. Ayrıca, gıda alımının günde en az 5-6 kez olması gerektiğini ve ürünlerin vitamin içermesi gerektiğini ve yemeklerin kalori içeriğinin düşük olduğunu hatırlamalıyız.

Hastaların diyetlerindeki karbonhidrat miktarını doğru bir şekilde hesaplayabilmeleri ve bir kişinin yiyemeyeceği açıkça görülmekle, doktorlar tahıl birimi kavramını tanıttı. Bu özellikle insülin alan kişiler için önemlidir, çünkü karbohidrat miktarı hastaya verilen insülin miktarına eşit olmalıdır. Öğle ve akşam yemeğinin üç ila beş tane tahıl birimi olduğu ve atıştırmalık başına ikiden fazla ekmek birimi olmadığı unutulmamalıdır.

Bir tane birimi:

- Otuz gram ekmek

un, bir çorba kaşığı

- iki yemek kaşığı haşlanmış püresi,

-bir bardak süt,

- bir yemek kaşığı şeker,

- bir patates

- bir pancar

- üç üzüm,

- Yarım greyfurt, muz, mısır koçanı,

- Bir elma, armut, şeftali, portakal, hurma, bir parça kavun veya karpuz,

- üç veya dört mandalina, kayısı veya erik,

- Bir bardak ahududu, çilek. Yaban mersini, kuş üzümü, lingonberries, böğürtlen,

- Bir bardak üzüm suyunun üçte biri,

- Yarım fincan elma suyu

- Bir bardak kvass veya bira

Et ve balık karbonhidrat içermez ve bu nedenle sayılmasına gerek yoktur. Bir diyabette, çok fazla karbonhidrat olduğu gıda ürünlerine dahil edilmesi kategorik olarak imkansızdır. Kızartılmış, baharatlı, tuzlu ve füme kullanımını ciddi şekilde sınırlamak gerekir. Aynı anda çok fazla yağ ve karbonhidrat (kek, kek ve diğer tatlılar) içeren gıda ürünlerinden tamamen hariç tutulmalıdır.

Diyabetle hangi gıdalar yenemez?

Tip 2 diyabetli hastalar genellikle obeziteden muzdariptir ve bu nedenle diyet tedavisindeki ilk görev hastanın ağırlığını azaltmaktır. Bazı durumlarda, doktorlar, diyet ve egzersizle birlikte kilo vermeye katkıda bulunan belirli ilaç türlerini reçete etmektedir. Eğer tip 2 diyabet hastası obeziteden şikayetçi değilse, diyet bu hastalığın normlarına göre oluşturulur (cinsiyet, yaş ve fiziksel yük dikkate alınarak).

Diyabetiklerin önemli ilkelerinden biri, ürünlerin değişebilirliğidir. Farklı günlerde farklı ürünler kullanırsanız ve farklı kombinasyonlar oluşturursanız diyetinizi çeşitlendirirsiniz. Ayrıca "süt günleri" veya "sebze günleri" ve benzerlerini yürütmek de mümkündür.

Artık diyabetle neleri yiyemeyeceğinizi ve menünüzü doğru şekilde nasıl yapacağınızı biliyorsunuz. Bu yüzden, diyabetle dışarıda bıraktığımız şeyleri tekrarlayalım - paketler, mango ve pirinç, çörekler, dondurma, soda, muz, üzüm, ananas ve diğer pek çok rafine edilmemiş karbonhidratın bulunduğu tüm tatlılar ve meyve suları. Baharatlı, baharatlı, füme, biber ve hardalı her şeyi yemeyin. Bunlar sadece genel önerilerdir. Dengeli bir diyetin doğru formülasyonu için mutlaka bir uzmana danışmalısınız.