Kabak, nadir vitamin ve mikroelement gerçek bir depo. Örneğin, bu neşeli renk sebzesinin kan hastalıkları için vazgeçilmez olan T vitamini içerdiğini biliyordunuz. Buna ek olarak, kabak B vitaminleri, A, E, PP, yanı sıra magnezyum, potasyum, kalsiyum ve fosfor bir çok. Buna beta-kerotin, fiber ve düşük kalorili içerikler içeren oldukça geniş bir listeyi ekleyin ve diyetinize bir portakal mucizesi sebzesini hızla ekleyin. Ve eğer bir balkabağın tüm faydaları için doğru bir şekilde nasıl pişirileceğini bilmiyorsanız, bir sonraki makale bu ihmali hızlı bir şekilde düzeltecektir. En lezzetli, basit ve hızlı yollardan birini pişirmek için mutfak kumbaralarını yenileyerek başlamanızı öneririz - fırında kabak pişirmek. Ve fırında kabak balkabağı sıkıcı ve sıradan bir yem olduğunu düşünmek için acele etmeyin. Pişmiş bir balkabağı nasıl pişireceğinize dair çok sayıda varyasyon var: şeker / bal ile folyo dilimleri üzerinde, et / tavuk ile doldurulmuş, süzme peynir, mango, elma, pirinç, kuru meyveler. Ayrıca, baharat kümesine bağlı olarak, kabak ya tatlı ya da baharatlı bir yemek olabilir. Fotoğraf ve videolar ile fırında kabak pişirme için en iyi adım adım tarifleri daha fazlasını bekliyor.
Şeker dilimleri ile fırında tatlı kabak - adım adım fotoğraf ile basit tarifi
Kabak için inanılmaz derecede basit ve megavly bir reçete ister misiniz, bir çocuk bile tekrar edebilir? Daha sonra, bir fotoğraf ile aşağıdaki basit tarifin üzerine şeker parçalarıyla fırında tatlı bir kabak yapmaya çalışın. Ancak dikkatli olun, çünkü fırında pişmiş bu fırında pişirilen malzemenin hazırlanması için, sadece yüksek bir şeker içeriğine sahip bir çeşit kabak yapacaktır.Şeker ile fırın parçalarında tatlı kabak için gerekli malzemeler
- balkabağı - 1 kg
- bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
- şeker - 150 gr.
- tarçın - 1 tatlı kaşığı.
Şeker dilimleri ile fırında tatlı kabak için basit bir tarif için adım adım talimat
- Balkabağı ikiye böldü ve çekirdekli bir çekirdekten bir çorba kaşığı çıkar.
- Kabuğumuzu kendi takdirimize göre parçalar halinde keseriz. Ana durum - kabak çok ince olmamalıdır, aksi takdirde hızlı bir şekilde yanabilir.
- Kabak dilimlerini bir fırın tepsisine, zeytinyağlı bir rafine bitkisel yağla birlikte yayın. Yağmuru yağ miktarıyla aşırıya kaçmaması önemlidir, çünkü onun patlaması kabakları çok yağlı hale getirecektir.
- Bir balkabağı şekeri ve ardından tarçınla. Şeker ve tarçın miktarı, zevk tercihinize bağlı olarak değişebilir.
- Kabak dilimlerini önceden ısıtılmış bir fırında 160 dereceye kadar pişirmeye ve hazır olana kadar pişirmeye devam ediyor. Hazır kabak dilimleri kolayca kürdan ile delinir ve üstte kızarmış şeker ile karartılır.
Bal parçaları ile fırında kokulu kabak - basit tarifi
Tatlı ve çok hoş kokulu kabak parçalarının fırında başka bir versiyonu şeker yerine balla pişirilebilir. Böyle bir poke, güzel bir altın rengi, hassas bir aroma ve hassas bir dokuya dönüştürür. Önceki tarifte olduğu gibi, ballı bir parça ile fırında güzel kokulu bir balkabaklık yapmak için oldukça büyük kesilmişti.Bal parçaları ile fırında güzel kokulu kabak için gerekli malzemeler
- balkabağı - 1 kg
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. l.
- bal - 2 çay kaşığı.
- kimyon tohumları - 2 çay kaşığı.
Fırın dilimlerinde ballı kokulu balkabağı yapmak için adım adım talimat
- Soyulmuş balkabağını oldukça büyük dilimler halinde kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Bir kase tereyağı, bal ve kimyon tohumu karıştırın. Pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
- Elde edilen kabak karışımını dökün, her parçanın bal sosu payını aldığından emin olun.
- Yaklaşık 30 dakika boyunca 200 derecede pişirin.
- Kavrulmuş kabak çekirdeği ile soğutmak için hazır bir kabak.
Fırında kabak dilimleri - adım adım baharatlar ile yemek tarifleri
Fırında tuzlanmış kabak bir dilim, daha fazla bulacağınız baharatlar ile pişirmek için adım adım tarif, bira için her zamanki aperatifler için kolayca kullanışlı bir alternatif olabilir. Tatmak için böyle bir balkabağı orta derecede tuzlu ve çok sayıda farklı aromatik baharat ilavesiyle oldukça baharatlıdır. Aşağıda adım adım bir tarifle fırında baharatlar ile tuzlu kabak dilimleri yapmak için daha fazla bilgi edinin.Baharat ile fırında tuzlu kabak dilimleri için gerekli malzemeler
- balkabağı - 1 kg
- zeytinyağı - 1 çorba kaşığı. l.
- Tuz deniz büyük - 3 yemek kaşığı. l.
- sitron -1 tsp.
- biberiye - 1 çay kaşığı.
- kırmızı öğütülmüş biber - 1/4 çay kaşığı.
- karabiber karabiber -1/4 tsp.
- kurutulmuş sarımsak - 1/2 çay kaşığı.
Fırında kabak dilimleri ile baharatlı kabak yapmak için adım adım talimat
- Soyulmuş balkabağını patates kızartması şeklindeki küçük parçalara ayırdık.
- Parşömen kâğıdı, balkabağı parçalarıyla kaplanmış ve zeytinyağıyla dökülmüş bir fırın tepsisine uzanıyoruz.
- Büyük deniz tuzu ile.
- Kalan baharatlar karıştırılır ve kabak dilimlerine de eklenir.
- Altın bir kabuk görünene kadar 180 derece pişirin. Ekşi krema veya peynir gibi lezzetli ev yapımı sos ile masaya servis edilir.
Fırında kabak, et ve mantar dolması - adım adım tarifi
Kabaklamanın ana avantajlarından biri, fırında pişirme için formu kolayca değiştirebilen şeklidir. Örneğin, fırında bir balkabağı tamamen pişirebilir, et ve mantarla doldurulabilir. Orijinal porsiyonlu bu güzel yemek, şenlik masasının üzerindeki yer. Et ve mantar ile doldurulmuş yemek pişirmek için fırında bütün kabak aşağıdaki adım adım tarifi öğrenirler.Tamamen fırında kabak için gerekli malzemeler, et ve mantar ile doldurulmuş
- balkabağı - 1 adet.
- kıyma - sığır eti - 500 gr.
- soğan - 1 adet.
- ekşi krema - 200 ml
- mantarlar - 250 gr.
- tuz
- bitkisel yağ
- tatmak için baharat
Kabak bütünüyle, fırında et ve mantarla doldurulmuş adım adım talimatlar
- Bir tencerede pişirmek için kabak, yuvarlak ve istikrarlı olmalıdır. Sebzeler yıkanmalı ve ucu kesilmelidir. Daha sonra, bir kaşıkla iç parçaları tohumla temizleyin.
- Sebze yağı kızartma üzerine soğan ile kıyılmış et. En sevdiğiniz baharatlarla tuz ve mevsim.
- Ayrıca yağda tam olarak 5 dakika mantar (mantar, istiridye mantarı veya orman) da kızartın.
- Soğutulmuş mantarlar ve kıyılmış etler birlikte, bütün ekşi krema dökün ve iyice karıştırın.
- Kabak doldurma, üst kapağı sebze tepesinden bir kapakla doldurun.
- Fırında yaklaşık bir saat boyunca 200 derece pişirin.
Kıyılmış et ve sebze ile fırında lezzetli kabak - basit adım adım tarifi
Doldurulmuş bütün balkabağının başka bir versiyonu, ama zaten sebzelerle birlikte, basit bir tarif içinde sizi bekliyor. Tarifde belirtilenlerin dışında ek içerik olarak, haşlanmış lahana, patlıcan veya kereviz alabilirsiniz. Aşağıda, basit bir adım adım tarifle, kıyılmış et ve sebze ile fırında lezzetli bir balkabağı yapmak için daha fazla bilgi edinin.Kıyılmış et ve sebze ile fırında lezzetli kabak için gerekli malzemeler
- balkabağı - 1 adet.
- patates - 4-5 adet.
- forcemeat - 75 gr.
- havuç - 1 adet.
- soğan - 1 adet.
- yeşillik
- bitkisel yağ
- tuz
- biber
Fırında kıyılmış et ve sebze ile lezzetli bir kabak için bir reçete için adım adım talimat
- Küçük bir kararlı kabak benimdir ve kuru silinir. Ucu bir kuyruğu ve bir kaşıkla kesin, gevşek eti tohumla birlikte alın.
- Yarım pişirilene kadar soğan ile küçük bir miktar mus kıyılmış kıyma kızartın.
- Forcemeat tabakasını kabak içine yerleştirin ve sonra bir tabak patates ekleyerek ekleyin.
- Bir sonraki havuç tabakası. Her sebze tabakası tadı için tuz ve karabiber olmalıdır.
- Katmanları değiştirmek, balkabağını tamamen doldurun ve ince doğranmış otlar ile serpin. Yarım sıcak su doldurun.
- Yaklaşık 90 dakika pişirin, yaklaşık 90 dakika kesilmiş bir kapakla kaplanır.
Fırında tavuk dolması kabak - adım tarifi adım
Tavuk lezzetli bir doldurmanın diğer bir versiyonu, lezzetli bir doldurulmuş balkabağı pişirebilirsiniz. İdeal olarak, deri ile eti doldurmak için uygun olmadığı için, bel kısmını almanız gerekir. Fırında tavuk ile doldurulmuş kabak pişirmek için adım adım tarifi daha bulacaksınız.Fırında Tavuk Piliç Dolması için Temel Malzemeler
- tavuk filetosu - 2 adet.
- balkabağı - 1 adet.
- domates - 3 adet.
- Peynirli sert - 150 gr.
- soğan - 1 adet.
- havuç - 1 adet.
- tavuk için baharat
Fırında tavuk için doldurulmuş kabak yemek pişirmek için adım adım talimat
- Kabağı yıka ve üstünü kes, kaşığın içini temizle.
- Filetoları küpler halinde, yarım halka domatesleri kesin ve soğanları ince doğrayın.
- Büyük bir rende peynir rendeleyin.
- Et ve sebze ile kabak doldurun, tuz ile baharat ve baharat ekleyin.
- Bir bardak sıcak su dökün ve bir ucu ile örtün.
- 1.5 saat 180 derece pişirin. Pişirmenin bitmesinden yaklaşık yarım saat önce, üst kapağı çıkarın ve rendelenmiş peynirleri ekleyin, ardından hazır hale getirin.
Fırında elma ve armut dilimleri ile fırında kabak - adım adım hızlı tarifi
Kabak - bir sebze olmasına rağmen, örneğin, elma ve armut parçaları gibi, tatlı meyve ile pişmiş mükemmel bir şekilde birleştirir. Bu, hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından takdir edilecek yararlı bir atıştırmalık yapmak için çok hızlı ve basit bir reçetedir. Elmaları ve armutları ile fırında pişmiş bir balkabağı nasıl pişirilir, aşağıdaki hızlı tariflerden öğrenin.Elma ve armut ile fırında pişmiş kabak için gerekli malzemeler
- balkabağı - 500 kg
- elma - 500 kg
- armut - 500 kg
- şeker - 100 gr.
- tarçın
- susam tohumu
Hızlı bir reçete fırında elma ve armut ile pişmiş kabak için adım adım talimat
- Kabak soyulmuş ve soyulmuş. Küçük küpler halinde kesin.
- Kabuğundan elmalar ve armutlar temizlenmemeli, sadece tohumları alın. Meyveler ayrıca küçük küpler veya dilimler halinde kesilir.
- Kabak, elma ve armutları bir parça folyo üzerine serpin, şeker, tarçın ve susam tohumu serpin. İyice karıştırın.
- Bir ikinci folyo tabakasıyla üstte ve bir tür koza almak için kenarları sarın.
- Fırının gücüne bağlı olarak yaklaşık 40-50 dakika 180 derece pişirin.
Süzme peynir ile fırında fırında bütün kabak - adım tarifi adım
Fırında süzme peynirli fırında bütün balkabağı, herkesin beğenmeyeceği bir yemektir. Ve ilk bakışta, kabak ve süzme peynir kombinasyonunun oldukça tartışmalı olmasına rağmen, pratikte bu "güveç" orijinal ve tartışmasız olarak faydalıdır. Aşağıda bir adım adım tarifi ile süzme peynir ile pişmiş bütün kabak pişirmek için.Süzme peynir ile fırında tam pişmiş kabak için gerekli malzemeler
- küçük tatlı kabak - 1 adet.
- Yumuşak lor - 250 gr.
- elma - 1 adet
- tarçın - 1 tatlı kaşığı.
- şeker - 3 yemek kaşığı. l.
- kuru üzüm, kuru kayısı, tatmak için fındık
Bütün lor peyniri ile fırında pişmiş kabak pişirmek için adım adım talimat
- Kabak yıkayın ve üstünü kesin, gevşek eti ve tohumları soyun.
- Süzme peynirleri şekerle karıştırılır ve kaynatılmış suda kurutulmuş meyvelerde 5 dakika boyunca buğulama yapılır.
- Elde edilen kıvrılmış kütle, balkabağı yüksekliğinin yaklaşık 3 / 4'ü kadar doldurur.
- Elma dilimleri, tarçın ve az miktarda şeker serpilir.
- Kabak üzerinde altın bir kabuk oluşana kadar 180 derece önceden ısıtılmış bir fırında pişirin.
Bir haşhaş ve meyve ile fırında basit kabak, hızlı bir dönüş-dönüş tarifi
Bir manga ve çocuklar gibi meyveler ile fırında basit bir tatlı kabak sonraki versiyonu. Bu, hızlı ve basit bir şekilde hazırlanan meyve ve sebze güveçinin konusundaki bir çeşit varyasyondur. Aşağıda, basit bir adım adım tarifle bir balkabağı manga ve meyve ile fırında pişirmeye dair daha fazla bilgi edinin.Bir manga ve fırında meyve ile basit bir kabak için gerekli malzemeler
- balkabağı - 400 gr
- elma - 2 adet.
- armutlar - 2 adet.
- manga - 100 gr.
- pudra şekeri - 180 gr.
- yumurta - 1 adet
- tereyağı
Fırında manga ve meyve ile basit bir kabak tarifi için adım adım talimat
- Kabak soyulur, ince dilimler halinde kesilir ve kaynar suda yumuşak olana kadar kaynatılır.
- Elmalar ve armutlar, deri ile birlikte küçük küpler halinde kesilir.
- Soğutulmuş balkabağını bir blender ile soğutup, pudra şekeri, mango ve yumurta ekliyoruz. Peki karıştık.
- Meyveyi kesin ve tekrar karıştırın.
- Kütle, tereyağı ile yağlanmış ve altın bir kabuk oluşana kadar 180 derece fırında bir kalıba yayıldı.