Bir puslu pirzola İnanılmaz derecede kokulu ve sulu bir ızgarada pişirilmiş pirzola. Bu tür yemekler şiş kebap aksine, yaygın olarak kullanılmaz, ancak ızgarada kıyma ve kıyılmış et şeyler yapabilirsiniz dikkati çekiyor. Bu tür pirzolalar, soğukta değilse, ateşte veya kömürlerdeki ilk yemeklerden biri ile pişirilmelidir. Yumurta ve soğan küçük bir boyut aldı. Pirzolaları küçük bir sıcaklıkta kızartın. Isı güçlü ise, pirzola dışarıda yanacak ve içlerinde nemli kalabilir.
maddeler:- Dana eti 300 g
- Domuz boynu 400 gr
- Soğan 2 adet.
- Yumurta tavuğu 3 adet.
- Tuz 0.75 çay kaşığı.
- Biber karışımı 2 g
- Kabuğu çıkarılmış tane manna 2 yk. l.
- Ayçiçeği rafine ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı. l.
- Adım 1 Et, soğan, yumurta ve irmik hazırlayın.
- Adım 2 Eti durulayın ve kıyılmış et ile kıyılmış soğan ile birleştirin.
- Adım 3 Kıyma, tuz, biber ve yumurta karışımı ekleyin. Karıştırınız.
- Adım 4 Orta pirzolaları oluşturmak ve rendeleyin üzerine koymak için elleri bitkisel yağla yağlayın. Pişirilene kadar iki taraftan kızartın.
- Adım 5 hemen ısı, ısı ile servis yapın!