Elma ve incir ile fırında tavuk Ekşi elma ve et kombinasyonu - lezzetli bir premiori. İlginç olan elma ve incir kombinasyonuydu. Tavuk göğsü önceden kızartılmış ve daha sonra meyve sosu ile birleştirilmiştir. Tavuğu fırına gönderebilir ve önceden kızartma yapmadan tabağı daha diyete dönüştürebilirsiniz.
maddeler:- Tavuk filetosu 600g
- Apple 1 pc.
- Taze incir 200 gr
- Kireç suyu 40 ml
- Tuz 3 g
- Tavuk 2 g için baharat
- Adım 1 Tavuk fileto, yeşil elma, 3-4 olgun incir, kireç ve baharat hazırlayın.
- Adım 2 Eti limon suyunda marine edin, tuz ve baharat ekleyin, 1 saat boyunca her şeyi bırakın. Periyodik olarak tavuk filetosunu çevirmeniz gerekir.
- Adım 3 Filetoları bitkisel yağda her iki tarafta pembe renkte kızartın.
- Adım 4 Eti pişirme tabağına aktarın, elmayı (büyük dilimler halinde kesin) ve incirleri (4 parçaya bölün) ekleyin. Tavuğun kızartmasından suyu süzün. Meyve biraz tuz. Bir kapak veya folyo ile kaplayın ve 180 ° C'de fırında 30 dakika pişirin.
- Adım 5 Ardından folyo veya kapağı çıkarın ve 10 dakika fırında bırakın. Sıcak servis yapın.