Figa Halva

Şekiller yaklaşık 5 dakika kaynatılır, daha sonra hafifçe soğutulur ve blender öğütücü olana kadar ezilir.

• İncir - 200 Gram
• Yanmış yağ - 3 adet. kaşık
• Soyulmuş badem - 50 gram
• Süt tozu - 80 gram
• Şeker - 4 Sanat. kaşık
• Kakule (toz) - 1/4 çay kaşığı

talimatlar

Malzemeler yaklaşık 5 dakika kaynatılır, daha sonra hafifçe soğutulur ve ezilene kadar bir blender ile ezilir. Tereyağı bir tavada eritin. Bademleri toz haline getirin. Tereyağına badem tozu ekleyin ve yaklaşık 2 dakika boyunca orta ateşte kızartın. 2 dakika geçtikten sonra incir püresi ekleyin. Hemen süt tozu, şeker, su ekleyin ve şeker tamamen eriyene kadar 5 dakika pişirin. İçeriği karıştırmayı unutma. Kakule ekleyin ve iyice karıştırın. Helva servis yapın. Topları toplayabilirsiniz.

Porsiyon: 3-4