Peynir ve ıspanaklı domuz eti

1. Her şeyden önce, bir çekiçle domuz parçalarını yeneriz. 2. Bir bitkide ısıtılmış bir tavada Malzemeler:

• Peynir - 50 Gram
• Domuz eti (boyun) - 2 adet
• Tuz ve karabiber - 1 tatmak
• Bitkisel yağ - 40 mililitre
• Ispanak, bir demet - 1 adet

talimatlar

1. Her şeyden önce, bir çekiçle domuz parçalarını yeneriz. 2. Bitkisel yağda ısıtılmış bir tavada hafifçe kızartın. 3. Ispanağı ince doğrayın. Az miktarda bitkisel yağda, ıspanağı bir tavada kızartın. 4. Domuz parçalarının üstüne kızarmış ıspanak koyun. 5. Peyniri rende üzerine rendeleyin. Yukarıdan et parçalarına peynir serpiştirdik ve bir örtü altında ısınıyoruz (peynir erimeli). 6. Bir tabağa serpiyoruz, yeşillikler ve sebzelerle süslüyoruz. Masaya servis edilebilir.

Porsiyon: 2