- Tavuk fileto - 117 gram
- Şarap - 30 gram (kuru)
- Baharat - 5 Gram (tuz, karabiber veya takdire bağlı)
- Yumurta - 0.5 adet
- Soya sosu - 30 gram
- Bitkisel yağ - 30 gram
- Sarımsak - 1 Diş
- Breading - 10 Gram
Tavuk göğsü alın, hafifçe dövün - derin bir kaba koyun - şarabı - soya sosu - tereyağı - baharatları - rendelenmiş sarımsak, her şeyi karıştırın ve iki veya üç saat boyunca marine edin .... Sonra, kızartıcıyı yuvarlayın ve derin kızartılmış kızartın. kızartma tavası).
Porsiyon: 1