Kan grubu ve diyet arasındaki ilişki mutlak değil, ama kesinlikle var. İnsan kan grubu, vücudunun genel özelliklerinin biyolojik bileşenlerinden biridir. Doğa yasalarına uyarak, insanın ortaya çıkmasından bu yana kan grupları genellikle değişmemiştir. "Bu, tarihin ebedi parşömeninde imzalanan eski atalarımızdır" (Peter D. Adamo). Kan grubu, kalıtsallığı gösteren ve sağlığın korunmasına ve geliştirilmesine yardımcı olan açık bir genetik baskıdır. Bir kişinin evrimsel sürecini belirleyen kan grubuyla, insanların beslenme ihtiyaçları kısmen ilişkilidir. Kan grubunuza karşılık gelen spesifik bir diyet, binlerce yıl önce atılan doğal genetik ritmin restorasyonunu sağlar. Doğası, genetik mirasın bir parçası olan kan ve tüketilen gıdalar arasındaki karmaşık biyokimyasal reaksiyonlar, insan bağışıklık ve sindirim sistemlerinin, aynı kan grubuyla atalarının kullandığı ürünlere bir yatkınlık sağlamasına yardımcı olur. Eğer herkes onun “talimatlarını”, yani biyolojik doğasını, bilinçaltı seviyesinde kimi zaman uyarsa, sağlık durumunu önemli ölçüde geliştirecektir. Her birimiz için diyet seçimi binlerce yıl önce yapıldı.
Peter D. Adamo liderliğindeki bir grup Amerikan doktoru tarafından yapılan otuz yıllık araştırmalar, insan bağışıklık sistemi ile sindirim sistemi arasında kan grupları arasında doğrudan bir bağlantı olduğu tezini doğruladı. Bütün bunlar aynı zamanda evrimsel süreçle de bağlantılıdır, bu nedenle gıda bu gruplara karşılık gelmelidir, çünkü İnsan vücudu, aynı zamanda kendi grup bağlılığı tarafından belirlenen gıda türü için yapılandırılmıştır.
Kan grubu 1 (0) en eski ve en yaygın olanıdır. Bu grubun insanları "avcılar", güçlü, kendine güvenen doğarlar. Bu "et yiyenleri" fizyolojik olarak stabil sindirim sistemi, aktif bir bağışıklık sistemi ile, ama yeni diyetler zayıf bir adaptasyon ile. Metabolik süreçlerin aktivasyonuna ihtiyaç duyarlar. Onlar için yeterli fiziksel aktivite, stresi azaltmak için etkili bir yoldur. Beslenme temelinde D. Adamo, bu gruptaki insanlar için yağsız koyu et (sığır eti, kuzu eti), kümes hayvanları, süt ürünleri, yumurta ve tahılların kısıtlanması ile balık kullanımı koydu. Bu grup kanın oluşumundan daha yaşlı bir insanın diyetine girdiler - tarımın ve büyükbaş hayvanların ortaya çıkışıyla. En başta kan grubunun 1 sahibine yatkın olan hastalıklar, - inflamatuar, eklem, hipotiroidizm, kan hastalıkları.
II (A) kan grubunun ortaya çıkışı, tarımsal toplulukların oluşumuyla ilişkilidir. Bu grubun insanları düşünceli, hırslı ve işbirliği yapmaya istekli. Çoğunlukla hassas bir sindirim sistemi ve toleranslı bir bağışıklık sistemine sahip vejeteryanlar. Çevre ve beslenme koşullarındaki değişikliklere iyi uyum sağlarlar. Her şeyden önce, meditasyon (kendi kendine yetme) stresi azaltmak için yardımcı olur. Beslenmede etleri kısıtlamaları gerekir çünkü etin çabucak “yakıldığı”, “çiftçiler” deki “avcıların” organizmasından farklı olarak, mide suyunun (yükseltilmiş) karşılık gelen asit türü ile ilişkili olan yağa daha fazla dönüşür. Süt ürünleri daha kötü sindirilir. Buğdayı sınırlamak ve kanı asitleştirmek gerekir. Az yağlı içerikli doğal ürünlerin yanı sıra sebzeler, bitkisel yağlar ve tahıllar da faydalıdır. İyi bir ek, kabak, ayçiçeği, ceviz tohumlarıdır. Metabolik süreçleri iyileştirmek deniz ürünleri, karaciğer, lahana yardımcı olur. Olası hastalıklar - kalp, anemi, karaciğer ve safra kesesi hastalığı, diabetes mellitus.
Kan grubu III (B) 'nin büyük büyükanne ve büyükbabaları, yaşamı daha şiddetli bir iklime sahip olan geniş topraklar boyunca sürekli hareketle bağlantılı olan "göçebeler" idi. Bunlar dengeli, dengeli bir bağışıklık sistemi olan insanlar, iyi bir sindirim sistemi, ki bu da dahil olmak üzere kullanılan gıdaların çeşitliliğini artırmanızı sağlar. Süt. Yapısal çalışma, streslerin korunmasına katkıda bulunur. Kilo alımını önlemek için mısır ve yer fıstığını sınırlandırmalısınız. "Göçebeler" buğday ve kepekli tahıllardan elde edilen gıda ürünlerinde bulunan glütene karşı zayıf tepki gösterir. Olası hastalıklar otoimmün, diabetes mellitustur.
Kan grubu IV (AV) en küçük olanıdır, diğer grupların kafa karışıklığı sonucunda bin yıldan daha az bir süre önce ortaya çıkmıştır. Bu kan grubu olan insanlar hassas bir sindirim sistemine ve kararsız bir bağışıklık sistemine sahiptir. Aktif canlılığı sürdürmenin en iyi yolu, zihinsel aktiviteyi kolay fiziksel emekle birleştirmektir. Metabolik süreçleri aktive etmek için, et ürünlerini, sebzeleri (“sebzelerde et sakla”), deniz ürünlerini (konserve, kurutulmuş ve tütsülenmiş olanlar hariç) birleştirmek gerekir.
Bu nedenle, diyet rejimi belirlenirken, diyet vücudunuzun bireysel özelliklerine dayanmalıdır. ve kan grubu. Besin ve kan gruplarının doğası arasındaki ilişkiyi inceleyen bilim adamları, birçok gıda ürününün insanlarda hemoglobin düzeyine etkisini araştırdılar. Gıdada bulunan protein aglütinojenleri (lektinler - fitohemoagglutininler) nedeniyle bazı gruplarda istenmeyen gıdalardan alınan aglütine (yapıştırılmış) kan hücrelerinin ekstraktlarının çıkarıldığı ortaya çıkmıştır. Karakteristiklerine göre, bir dizi besin lektini, bir kan grubunun antijenlerine yeterince yakındır; bu da onları başkaları için “uzlaşmaz” bir düşman yapar. Örneğin, süt B benzeri lektinlere sahiptir ve II kan grubunun "taşıyıcısı" tarafından kullanıldığı takdirde, bu ürünü reddetmek için vücut hemen aglütinasyon işlemine başlar. En zararsız olan, bu hücrelerin bağlanmasının neye yol açabileceği, gastrointestinal sistemin tahrişidir.
Bağışıklık sistemi bizi lektinlerden korumaz - fitohemagagutininler:% 95'i vücuttan atılır, ancak en az% 5'i kan hücrelerine nüfuz eder, burada kan hücreleri üzerinde tahrip edici bir etki yaparlar ve genellikle anemiye yol açarlar. Bir lektin miktarı bile, çok sayıda hücreyi aglütine etmekle tehdit eder, özellikle de "yanlış" kan grubu buna katkıda bulunursa. Bu nedenle, belirli bir kan grubuna karşılık gelen ürünlerin işe alım önerilerini dikkate almaya değer. Lektinler (özellikle yaygın tahıl lektinleri (buğday) - glüten) insülinin metabolizmasını yavaşlatır, enerji kaynaklarının etkin kullanımını yoksun kalori, obeziteye yol açar. İnce bağırsağın üst kısımlarındaki mukozanın atrofisine bağlı olarak, kronik stabil olmayan dışkı, iştahsızlık, kilo kaybı, anemi ortaya çıkar. Lektinlerin olumsuz etkileri uydusu, yorgunluk, soğuk algınlığı, ödem, kilo artışı için artan hassasiyet ile hipotiroidizmdir.
Diyet seçerken, kan grubunun özelliklerine göre, bu veya diğer ürünlerin vücut ağırlığında artış veya azalma üzerindeki etki derecesini dikkate almalısınız. Kan grubunun günlük diyetinin en uygun beslenme rejimi haline gelmesi hedeflendi. İçinde, özellikle sağlık kaynağı olarak hareket eden yararlı ürünleri ve nötr olan, yalnızca bir besin kaynağı olarak hareket etmek gerekir. Kan grubunuzda istenmeyen ürünlerden kaçının.
Bu fikirle ilgileniyorsanız, elbette, bu makaledeki kısa sunumundan memnun olmazsınız. En iyi şey, kan grubu tarafından günlük beslenme hakkında bir kitap elde etmektir. Ve sonra, Amerikan bilim insanının tavsiyelerini sadece kendi kan grubuna göre beslenme konusunda değil, aynı zamanda sağlığını güçlendirmek için de kapsamlı bir şekilde inceleyebileceksiniz. Ayrıca, bu kan grubuna ait olmaya yatkın olan hastalıkların önlenmesi için, fiziksel aktivite türleri için en yararlı olanı, stresi azaltmak için etkili yollar.