Laktoz, sütte bulunan doğal bir şekerdir. Tüm süt ürünlerinde ve süt içeren işlenmiş gıdalarda çeşitli miktarlarda bulunur. Laktoz enzim laktaz tarafından ince bağırsakta yarılır.
Yeterli miktarda laktaz yoksa, sindirilmemiş laktoz, kalın bağırsağa geçer, burada bakteriler laktoz ile beslenir ve gaz ve su oluşturur.
Araştırma kurumlarına göre laktoz intoleransı pek çok çocuğu etkilemektedir.
Çocukların yemeklerinde, çocukların yemek yemelerine izin veren diyet seçenekleri ve tarifler kullanılır.
Laktoz intoleransı
Çocuk mamasında laktoz intoleransa neden olabilir.
Çocuğunuz süt içtiyse ya da dondurma yediyse ve mide ağrısına sahipse, laktoz intoleransı olabilir. Gıda intoleransının belirtileri şişkinlik, bulantı ve ishaldir. Tipik olarak, yedikten ya da içtikten yaklaşık yarım saat sonra ortaya çıkarlar.
Bebeğinizin diyetindeki değişiklikler bu sorunun tedavisinde yardımcı olabilir.
Laktoz intoleransı, bebek mamasında kullanılan süt ve süt ürünlerinde bulunan şeker, laktozu sindirememe yetersizliği veya yetersizliğidir.
Laktoz intoleransı, ince bağırsağın hücrelerinde üretilen laktaz enziminin eksikliğinden kaynaklanır. Laktaz, laktozu glikoz ve galaktoz adı verilen iki basit şekle ayırır ve daha sonra kan içine emilir.
Laktoz intoleransının nedeni laktaz eksikliği ile açıklanabilir. Primer laktaz yetmezliği, vücudun az miktarda laktaz ürettiği 2 yaşından sonra gelişir. Laktaz eksikliği olan çocukların çoğu, ergenlik veya yetişkinlik döneminden önce laktoz intoleransı belirtileri yaşamazlar. Bazı insanlar genleri ebeveynlerinden alır ve birincil laktaz eksikliği geliştirebilirler.
Laktoz intoleransı tedavisi
Gıda intoleransını tedavi etmenin en kolay yolu, laktoz içeren gıdaları bebeğin diyetinden çıkarmaktır. Semptomlar ortadan kalkarsa, bebek mamasında yiyecek veya içecek kullanmaya devam edebilirsiniz.
Tıbbi bir kurumda, bunun çocuğunuzda gerçekten var olduğundan emin olmak için laktoz intoleransı için bir test yapabilirsiniz.
Tanı doğrulanırsa ona soya sütü verebilirsiniz.
kalsiyum
Birçok ebeveyn, süt ürünlerinde bulunan bir çocuk ve yetersiz miktarda kalsiyum ve D vitamini olmak üzere laktoz intoleransı hakkında endişeleri vardır. Neyse ki, kalsiyum takviyeli birçok yiyecek ve içecek var. Meyve suları (özellikle portakal ve elma) yeterli miktarda kalsiyum içerir ve bebek maması için tavsiye edilir.
Günlük yemek
Çocuğunuz için laktoz içermeyen, ancak hala lezzetli ve doyurucu yiyecekler ve içecekler ile dengeli bir beslenme sağlamak çok önemlidir. En taze veya dondurulmuş sebzeler ve meyveler laktoz içermez. Balık, et, kuruyemiş ve bitkisel yağlar gibi gıda ürünlerinde kullanın. Bunun için seçeneklerden bazıları somon, badem ve ton balığıdır. Tahıl, ekmek, hamur işleri ve makarna da D vitamini ve kalsiyum ile zenginleştirilmiş gıdalar.
Laktoz intoleransı vakalarındaki artışla bağlantılı olarak, üreticiler süt ürünlerini sindirmekte zorlanan çocuklar tarafından tüketilebilecek ürünler üretmektedir. Laktoz yerine sahip süt ve peynirleri alın ve büyük çocuklar için idealdir.
Bebek mamasında çeşitli yiyecekler kullanın. Laktoz intoleransı olan çocuklar için meyve ve sebze problemi değildir. Patates püresi, kahvaltılık gevrek, pirinç veya hazır makarna yemeklerinden kaçınmalısınız.
Çocuğunuzun diyette yeterli besin almadığından endişeleniyorsanız, beslenme takviyeleri sağlama konusunda bir çocuk doktoruna danışın.