Yani, çocuğa bir cazibe verme zamanı. Öncelikle ufalamayı meyve suları ile yeniden düzenlediniz - damladan sonra bir damla, ama şimdi çocuğu yeni yemeklere - meyve ve sebze püreleriyle tanıştırma zamanı. Et ve balık daha sonra gastronomi korosuna girecek.
Bebek-anne sütünün ana besinlerini hiçbir şekilde değiştiremeyen yeni ürünler, bilimsel olarak "düzeltici besin takviyesi" olarak adlandırılıyor. Çocuğun yeteri kadar vitamin ve mineral alması için gerekli olan organizmalar, zamanla düzeltici katkı maddeleri tam teşekküllü bir cazibe dönüşecek. yavaş yavaş bebek büyüdükçe, anne sütünü veya süt formülünü çocuk menüsünden değiştirir.
Tamamlayıcı beslenmenin genel kuralları
Baby Bebeğin menüsünde, yeni yiyecekler yavaş yavaş uygulanmalıdır: sıvı halde - birkaç damladan başlayarak, ovuşturdu - bir çay kaşığının üçte biri. Önümüzdeki iki hafta için aşamayı kademeli olarak artırabilir, yaşına karşılık gelen miktara kadar getirebilirsiniz. Aklınızda bulundurmanız gereken: Bir çay kaşığı 5 ml tutar. sıvı, tatlı - 10 ml, yemek odası - 15 ml.
♦ İlk önce yem (sebze veya et püresi) verin ve ardından bebeği bir göğüs veya şişenin karışımıyla besleyin: çocuklar açlıktan yeni algılanırlar ve tam bir midede alışılmadık bir tat ile alışılmadık yiyecekler bırakabilirler. Meyve suyu ve meyve püresi yemeklerden sonra veya besinler arasında sunulmaktadır.
Child Çocuğa bir kerede bilinmeyen birçok yemek vermemesi gerekir - en az 2 hafta boyunca girişleri arasında geçiş yapmalıdır.
Child Çocuğun cildini ve dışkısını yakından izleyin: yanaklarda kızarıklık, vücutta kızarıklık, ishal veya kabızlık gıda intoleransı belirtileri olabilir. Doktorunla konuş.
Baby Yeni bir yemeğe girmeyin, bebek hasta ise, sadece aşılanmış ve yazın sıcak havalarda. Sindirim suyunun üretiminde ısı azalır. Yabancı gıdalar zayıf sindirilir.
New Çocuk yeni bir yemeğe geçtikten sonra ilk hafta içinde hastalandı mı (örneğin soğuk algınlığına yakalandı)? Vermeyi bırak ve iyileşmeyi bekle. Bundan sonra, alışılmadık yiyeceklerle tanışma yeni başlayacak.
♦ Suni besinler “yetişkin” gıdaya erken transfer edilir, çünkü bu çocuklar zaten yabancı bir ürün elde etmek zorunda kalırlar - yapay bir süt karışımı, bu da meyve sularına, meyve püresine ve diğer tamamlayıcı gıdalara alışmaları daha kolay olduğundan, 2 hafta önce yeni bir öğünle birlikte sunulurlar. Emzirmek: Bebeği süt çocuklarından tatlandırılmamış öğünlerle besleyin Ek beslenme, daha önce doktorla mutabakata varılmalıdır.
Doğal veya kavanozlardan mı?
Bu zor bir soru. Bir yandan, taze sıkılmış meyve suyu veya taze sıkılmış elma, "yaşayan" vitaminler açısından daha zengindir ve koruyucu maddeler, stabilizatörler veya diğer katkı maddeleri içermez, aynı zamanda, doğal koruma yöntemleri - ısıl işlem, vakumlu paketleme kullanarak bebek mamasına ilave edilmeye çalışılmamaktadır. meyve suları, patates püresi ve tahıllar eksik vitaminleri, makro ve mikro elementleri, biyolojik olarak aktif maddeleri empoze eder, yani ideal bir yemdir. Elinizde, yetiştirdiğiniz veya satın aldığınız elma, patates, kabak, şalgam, eksik olabilir. piyasadan alivnom Hedef tahtası veya Graystripe kabak nitratlar, herbisitleri, pestisitleri ve her durumda çocuğa uygulanmamalıdır diğer zehirler gösterebilir.
Endüstriyel yöntemlerle üretilen bebek maması, sıkı çevre kontrolü altındadır, yani bebek için güvenlidir. Evet, ve "yaşayan" vitaminler - bu da tartışmalı bir durumdur. Meyve daldan koparsa ve sebze sebze bahçesinden çıkarılırsa - tabii ki, bunlar vitamin kompozisyonunun şampiyonlarıdır, ancak bir veya iki ay boyunca uzanmaları gerekir ve yararlı maddeler eriyerek Mart karı. Çocuk gıda endüstrisinde, son pişirme aşamasında bitmiş patates püresine vitamin ve mineraller konur.
Kendi yemimizi pişirmek
Yourself Kendinizi püre yapmaya karar verirseniz, sebze ve meyvelerde bulunabilecek nitrat ve diğer zararlı maddeleri dışarıda tutmak için önlem almanız gerekir. Hayatın ilk yılının yemekleri ilk önce güvende olmalı. Pişmanlık etmeyin - mümkün olduğu kadar kalın kabuğunu çıkarın, çekirdeği havuçtan alın ve lahana içinde, yaprakların üzerindeki koçanı ve kalın damarları atın. Saflaştırılmamış bitkisel yağ (ayçiçeği, mısır ya da zeytin) - 150 gr için bir çay kaşığı eklediğinizden emin olun.
Meals Yemek yaparken, bazen şeker veya tuz eklemek gerekli hale gelir. Bir hata yapmak kolaydır ve çocuğun tam anlamıyla tuz ve şeker dozlarına ihtiyacı vardır. Patates püresini çok tatlı veya tuzlu yapmamak için, önceden tuz ve şekerin sulu çözeltilerini hazırlamakta zorluk çekiniz. Buzdolabında sıkıca kapalı olarak saklanmalıdırlar.
Tuz çözeltisi (% 25)
100 ml sıcak su almak ve 25 g tuz dökmek, ısıtmak, karıştırmak, 5 dakika kaynatmak, çift gazlı bez ile süzmek gereklidir. Sonra 100 ml çözelti elde edinceye kadar kaynar suya ihtiyacınız var. Kaynar su şişesi ile durulayın ve solüsyonu buraya dökün.
Şeker çözeltisi
100 g bir tencereye dökün, 100 ml su dökün ve 10 dakika pişirin, bir çift gazlı bezle süzün, kaynar su ilave edin, böylece 100 ml, kaynamaya getirin, steril bir şişeye dökün, mantarı kapatın.
Çocuk Diyetetiklerinin Kanunları
Pure Meyve püreleri - beslenme uzmanlarının tavsiyelerine göre, çocukların diyetine beslenirler, ancak meyve suyu ile tanıştıktan sonra (bebeklerde - 6 aylıkken ve yapay hayvanlarda - biraz daha erken) ortaya çıkarlar. Klasik versiyon elma püresidir. Sonra şeftali, erik, muz zamanı geliyor.
Pure Elma püresi. Elma yeşilini yıkayın, kaynar suyla durulayın, temizleyin, plastik rende üzerinde rendeleyin. Elma çok ekşiyse, elma başına bir çay kaşığı fazla olmayan bir oranda şeker şurubu ekleyin.
♦ Sebzeli patates püresi, ilk 2 haftada lahana için bir yem olarak ilk 2 haftada bir tür sebzeden (monopüre denir) - kabaktan (diatez ile) veya geleneksel patateslerden yemek pişirmek daha iyidir. Daha sonra diathesis havuç yokluğunda çocuk menüsü beyaz lahana ve karnabahar, lahana salatası, kabak, sırayla ekleyin. Ancak kırıntıları ve domatesleri ile, kırıntıları 10-11 aydan önce değil, en son yerdeki soğan ve sarımsak ile tanışır. Karışık patates püresi hazırlanırken, patateslerin payı toplam hacminin yarısından fazla olmamalıdır.
♦ Sebzeler buharda pişirilebilir, mikrodalgada (patates hariç) veya fırında pişirilebilir, böylece daha az yararlı maddeler tahrip olur.
♦ Karışık sebze püresi. Take: 1/2 patates, 1/8 yaprak beyaz lahana, 1/4 küçük pancar, 1 tatlı kaşığı kıyılmış yeşillik, 2 yemek kaşığı süt, 1/2 çay kaşığı bitkisel yağ (ayçiçeği, zeytin), 1/4 çay kaşığı tuz çözeltisi.
Hazırlanışı: sebzeleri temizleyin, doğrayın ve eğer vapur yoksa, bir tavada katlayın, kaynar su dökün, pişirin, bir kapakla kaplayın. Bir çörek ile sıcak sebzeleri çıkarın, mikser doğrayın, süt, tuz çözeltisi, yağ ekleyin. Patates püresi çok kalınsa, sebzelerin pişirildiği küçük bir et suyu ile seyreltin.
Pure Et püresi. Bebekler için 7-8 ay dana eti, yağsız dana eti (bonfile), beyaz tavuk eti (göğüs), tavşan eti pişiriyoruz. Al: 100 gram et, 1/4 fincan et suyu, 1/2 çay kaşığı tereyağı, 1/4 çay kaşığı tuz çözeltisi.
Hazırlık: Eti yıkayın, tendonları çıkarın, küçük parçalar halinde doğrayın, soğuk su dökün ve hazır olana kadar pişirin. Daha sonra bir karıştırıcı ile veya et kıyma makinesiyle iki kez ezin, et suyu ekleyin, tuz çözeltisi, kaynatın, sonuna yağ koyun. Bir kırıntının yetişkin bir masaya geçmesiyle birlikte, o da "yetişkin" gereçlerine ihtiyaç duyacaktır. Ne zaman olacak - annemizin en sevdiği servisinden ya da özel çocuklarından - gerçekten büyüdüğünüzden - sizi seçmek. Ana şey, parlak ve güzel olması gerektiğidir. çocukluk döneminde iyi tat ve stil duygusunun temeli atılır. Bu, yaşamın ilk yılını beslemede son derece önemlidir - cazibe özel dikkat gösterilmelidir.