Tavuklu et ve fasülyeler birbirleriyle uyumlu bir şekilde bir araya gelen ve hem sıcak sirke hem de narin kremalı mayonez soslarıyla iyi uyum sağlayan lezzetli ve besleyici maddelerdir. Fasülyeli bir salata yapmak, fasulyeyle oldukça basittir ve bu ilginç yemeğin tarifleri çok fazla yemek pişirmektedir. Çanak daha besleyici yapmak için, mantar, ufalanan kraker veya haşlanmış yumurta ile, baharatlı turşu salatalık veya sarımsak karanfil eklemek için hazırlanan ve tatlılık, taze biber veya kiraz domates tatlılık ve taze notlar koymak için hazırlanır. Tat tonlarının artmasıyla, her türlü baharatın kullanımı, unutulmaz bir aroması olan biber, ot ve çeşitli kokulu bitkilerden oluşan bir karışım memnuniyetle karşılıyor.
Fasulye ve peynirli tavuk salatası: fotoğraflı bir tarif
Kalın, hoş bir kıvam ve hassas, rafine kremalı tadı, bu harika yemeğin başlıca ayırt edici özellikleridir. Taze sebze ve tahıl ekmeği ile iyi uyum sağlar, ancak aynı zamanda sofra şarapları ve hafif kokteyller için bağımsız bir doyurucu meze olarak da hareket edebilir.
Gerekli malzemeler:
- tavuk - 600 g
- konserve fasulye - 1 can
- salatalık turşusu - 2 adet
- sert peynir - 200 g
- turşu mantarları - 200 g
- mayonez "Provansal" - 250 ml
Adım adım talimat
- Tavuk eti, bir kağıt havlu ile yıkanır, küçük bir emaye tencereye konur, soğuk su dökülür ve kaynatılır. Daha sonra sıcaklığı ortalama seviyeye düşürün ve tavuğu 40 dakika kaynatın. Daha sonra et suyundan çıkarın ve iyice soğutun.
- Haşlanmış tavuk ve mantar dilimler halinde kesilmiş, salatalık ince kıyılmış, süzülecek fasulye, peynir rendesi.
- Tüm ürünler iyice karıştırılır ve 1 saat buzdolabına yerleştirilir.
- Servis etmeden önce, fasulyeli salata mayonezle doldurulabilir, tekrar karıştırılıp peynirle serpilir ve masaya konulabilir.
Kırmızı fasulye ve tavuk baharatlı salata: fotoğraf ile tarifi
Bir salatanın en sıradışı özelliği, geleneksel mayonez ya da yoğurt gibi bir doldurma değil, hassas ve sivri bir Sezar sosu görevi görmesidir. Yemeklere özel lezzet tonları ve hoş bir krem kıvamı verir.
Gerekli malzemeler:
- tavuk - 450 gr
- Buzdağı salatası - 250 g
- kiraz domatesleri - 300 g
- marine edilmiş petrol - 400 g
- kırmızı konserve fasulye - 350 g
- Sezar sosu - 250 ml
- karabiber tozu
- tuz
Adım adım talimat
- Salata, akan suyun altında durulanır ve bardağın fazla sıvıya izin vermesi için bir kevgir içinde yaslanır. Sonra elleri küçük parçalara ayırın.
- Kiraz domatesler, kısraklara, mantarlara - küplere ve tavuklara - kısa bloklara kesilir.
- Tüm bileşenler güzel bir kapta, tuzda ve biberde katlanır.
- Servis yapmadan hemen önce, Caesar sos ile bol bol dökün ve çok iyi karıştırın.
Fasulye ve Mısır ile tavuk salatası
Bu orijinal tarife göre yapılan salata, görünüşte çok çekici ve zengin, çok yönlü bir tada sahip. Bileşenler birbirini başarılı bir şekilde tamamlar ve tatlı ve ekşi dolgu, yemeğe sulu bir sulu ve parlak, hoş kokulu aroma verir.
Gerekli malzemeler:
Salata için
- tavuk filetosu - ½ kg
- kırmızı konserve fasulye - 1 can
- tatlı konserve mısır - 1 pot
- taze domates - 2 adet
- tatlı soğan - 1 adet
- Bulgar yeşil biber - 1 adet
- maydanoz - 1 ışın
- tavuk için baharat
Sos için
Adım adım talimat
- Filetoları akan suyun altında durulayın, bir kağıt peçete ile kurulayın, küçük küpler halinde doğrayın, tavuk için baharat serpin ve 1 saat buzdolabına gönderin. Sonra az miktarda zeytinyağına kadar kızartın ve iyice soğutun.
- Kırmızı fasulye ve mısır süzün.
- Biber yıkanır, gövde ve tohumlardan soyulur ve büyük küpler halinde kesilir. Domatesleri dilimler halinde kesin ve meyve suyunu sıkın. Soğan ince doğranmış.
- Sarımsakları soyun ve bir preste bırakın, maydanozu doğrayın ve tüm malzemeleri kızartılmış tavukla birleştirin.
- Sos için küçük bir kapta zeytinyağı, hardal, sirke, sıvı bal ve kekik karıştırın. Malzemeyi çatalla çırpın ve yarım saat bekletin.
- Bol suyu baharatlı sosla sulandırın, tadı tuz ekleyin, bir kaşıkla iyice karıştırın ve bir masaya servis yapın.
Fasulye ve krutonlu tavuk salatası
Bu salatayı hazırlamak için minimum ürüne ve çok az zamana ihtiyacınız olacak. Yakıt ikmali için orta yağlı mayonez kullanmak daha iyidir. Krakerleri iyi emdirir, ancak çok fazla yumuşamasına ve gerekli çıtırlığı kaybetmesine izin vermez. Yakın akrabalar ya da bir arkadaş şirketi aniden eve gelirse yemek çok kullanışlı olacaktır.
Gerekli malzemeler:
- füme tavuk - 500 gr
- kırmızı konserve fasulye - 2 kutu
- mayonez% 50 - 6 yemek kaşığı
- kraker - 200 gr
Adım adım talimat
- Füme tavuk fileto küçük düzgün küpler halinde kesilmiş ve derin bir kap içine katlanmış.
- Fasulyeden, turşusu birleştirin, tavuğa ekleyin, iyice karıştırın ve 2-3 saat demlemek için buzdolabına gönderin.
- Servis yapmadan 20 dakika önce, fasulye krutonları ile salataya dökün ve hafifçe tahta bir spatula ile karıştırın.
- İsterseniz, bezelye şeklinde bir tabak hazır, en sevdiğiniz taze yeşilliklerin süsleyin ve misafir davet edin.
Fasulye ve mantarlı tavuk salatası
Bu salata çok hoş, rafine bir tat ve taze, baştan çıkarıcı bir aromaya sahiptir. Hoş sulu ve parlak ses, yemeğe bileşimin bir parçası olan tatlı bir soğanı verir ve yüksek kalorili ev yapımı ekşi krema ve tuzlanmış peynir, yiyecekleri zengin ve keskin kılar.
Gerekli malzemeler:
- yeşil fasulye - 450 g
- konserve börekler - 450 g
- tavuk - ½ kg
- tatlı soğan - 1 adet
- sert keskin peynir - 250 g
- ev yapımı yağlı ekşi krema - 300 ml
- tuz
Adım adım talimat
- Taze fasulye, 5-6 dakika boyunca hafif tuzlu suda kaynatarak kaynatın. Podları bölmelerden çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Haşlanmış tavuk (tercihen filetolar) lifler halinde yırtılır veya küçük ince şeritler halinde kesilir.
- Büyük bir rende peynir rendeleyin.
- Yağlar ile, sıvıyı boşaltın ve şeritler halinde kesin ve soğanları yarım halkalara doğrayın.
- Tüm ürünleri tek bir derin konteynere ekleyin, ev yapımı ekşi krema ile tat ve mevsime tuz ekleyin.
- Fasülye salatasını 30 dakika buzdolabına koyun, daha sonra masaya servis yapın.
Fasulye ve salatalıklı tavuk salatası
Bir doyurucu ve besleyici, ama aynı zamanda, hafif salata haşlanmış tavuk, kırmızı konserve fasulye ve taze salatalıktan hazırlanabilir. Yakıt ikmali için düşük kalorili ekşi krema veya az yağlı şekersiz yoğurt kullanmak daha iyidir. Eğer yemeğe daha orijinal, parlak bir tat vermek isterseniz, haşlanmış tavuk yerine füme ile doldurmanız yeterli ve bileşimi oluşturan baharat miktarını biraz artırın.
Gerekli malzemeler:
- haşlanmış tavuk fileto - 300 g
- kırmızı konserve fasulye - 150 g
- salatalık - 3 adet
- beyaz soğan - 1 adet.
- maydanoz - ½ kiriş
- yeşil soğan - ½ kurşun kalem
- Ekşi krema% 15 - 250 ml
- tuz
- baharatlar
Adım adım talimat
- Tavuklar kısa bloklarla lifler boyunca kesilir ve salatalık - küpler.
- Maydanozu yıka ve ince doğrayın.
- Derin bir kapta, tavuk eti, salatalık ve yeşillikleri ekleyin, konserve fasulye, doğranmış yeşil soğan ve ince doğranmış beyaz soğan ekleyin.
- Tüm malzemeleri karıştırın, tuz ve az yağlı ekşi krema ile bol bol dökün.
- Tavuk salatasını güzel bir yemeğe koyun ve 1 saat buzdolabına koyun.
- Servis yapmadan önce, baharat ve baharatları hafifçe serpin.
Kuşkonmaz ve tavuk güzel bir salata hazırlamak için nasıl: video talimat
Bu klipte, çok detaylı ve erişilebilir bir şekilde evde, tavuk, fasulye ve sulu üzümlerle estetik açıdan çekici ve çok lezzetli bir salata nasıl yapılacağı anlatılmaktadır. Bu yemekle, genel pazar günü öğle yemeğinde ailenizi şımartabilir ya da tatil veya önemli bir tarihte konuklara göz gezdiren arkadaşlar lütfen.